Model Perencanaan Pengangkutan Ternak Untuk Menjamin Pasokan Daging Sapi

Bramantyo, Dante Anggito (2023) Model Perencanaan Pengangkutan Ternak Untuk Menjamin Pasokan Daging Sapi. Other thesis, Institut Teknologi Sepuluh November.

Text 04411840000032-Undergraduate_Thesis.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only until 1 October 2025. Download (5MB) | Request a copy

Abstract

Transportasi laut merupakan bagian yang penting dari suatu negara dari segi ekonomi dikarenakan dapat mengirim muatan dalam jumlah yang banyak, salah satu jenis muatan yang dapat diangkut adalah sapi yang dikirim dengan menggunakan kapal ternak. Tujuan dari Tugas Akhir ini adalah untuk mencari skenario optimum dari model distribusi sapi dengan cara mencari kombinasi kapal dan rute yang terpilih untuk memenuhi demand sapi pada seluruh titik demand sebanyak 271.828 ekor per tahun dengan mengunakan titik supply yang memiliki produksi sapi tinggi, dimana jumlah dari seluruh supply yang ada adalah sebesar 289.888 ekor per tahun, dengan tujuan minimum unit cost. Metode yang digunakan adalah metode optimasi, dimana metode optimasi menggunakan 2 skenario, dimana skenario 1 adalah pemenuhan demand dengan menggunakan kapal yang sudah ada sebanyak 6 kapal dan 3 kapal tambahan, dan skenario 2 dengan menggunakan kapal yang sudah ada sebanyak 6 kapal. Analisis yang dilakukan adalah melakukan perhitungan terhadap biaya transportasi laut, dan pemenuhan constraint, untuk mendapatkan objective function yang minimum dari setiap skenario. Setelah diketahui mana skenario yang terpilih, skenario tersebut dibandingkan dengan keadaan yang sudah ada. Skenario optimasi yang terpilih adalah skenario 2 dengan total cost sebesar 197 miliar rupiah per tahun, unit cost sebesar 715 ribu rupiah per ekor, dan jumlah kapal sebanyak 15 kapal.
=================================================================================================================================
Maritime transportation is an important part of a country’s economy because it can carry a large amount of cargo. One of the types of cargo that can be transported are cattles, which is shipped using livestock carriers. The purpose of this Final Project is to find the optimal scenario for the cattle distribution model by identifying the selected combination of ships and routes to meet the demands for cattle at all demand points, with the amount of 271.828 cattle per year, using supply points with high cattle productions, where the total supply is 289.888 cattle per year, with the objective of minimizing unit cost. The method used is optimization with two scenarios. The first scenario considers meeting the demand using 6 existing ships and 3 additional ships, while the second scenario only uses 6 existing ships. The analysis involves calculating the ships’ sea transportations cost and ensuring that the constraints are fulfilled to obtain the objective function for each scenario. After determining the selected scenario, it is compared with the current situation. The chosen optimized scenario is the second scenario with the total cost of IDR197 billion per year, unit cost of IDR715 thousand per cattle, and the use of 15 ships.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Kapal ternak ,Optimasi, Livestock carriers, Optimization, Unit Cost
Subjects:	Q Science > QA Mathematics > QA402.6 Transportation problems (Programming) T Technology > T Technology (General) > T57.74 Linear programming
Divisions:	Faculty of Marine Technology (MARTECH) > Sea Transportation Engineering > 21207-(S1) Undergraduate Thesis
Depositing User:	Dante Anggito Bramantyo
Date Deposited:	04 Dec 2023 03:46
Last Modified:	04 Dec 2023 03:46
URI:	http://repository.its.ac.id/id/eprint/102962

Actions (login required)

View Item