Pengembangan Mekanisme Pemarut pada Alat Pengolah Kelapa

Nofianti, Dian (2009) Pengembangan Mekanisme Pemarut pada Alat Pengolah Kelapa. Other thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

Text 2104100005-Undergraduate_Thesis.pdf - Accepted Version Download (8MB)

Abstract

Kelapa yang tumbuh subur di Indonesia mempunyai banyak manfaat, antara lain air kelapa sebagai minuman yang baik untuk tubuh, dagmg kelapa yang diolah menjadi santan sebagai bahan makanan dan sabut kelapa sebagai bahan untuk membuat keset, tali, dan anyaman. Selain sebagai serbuk untuk bahan obat nyamuk donn dupa, batok kelapa banyak dimanfaatkanjuga untuk membuat kerajinan tangan, dan souvenir. Dengan berkembangnya pariwisata, kebutuhan akan kerajinan tangan dan souvenir batok kelapa memngkat. Hal ini mendorong dibuat alat pengolah kelapa berkapasitas tinggi dan tidak merusak batoknya. Pada tugas akhir ini dirancang dan dtkembangkan alat pemarut kelapa dengan rancangan kapasitas sebesar 60 butir kelapa per jam.Komponen utama dari alat ini adalah pemarut dan pemegang, dan daya yang dibutuhkan untuk memarut kelapa sesuai dengan kapasitas teoritis adalah 2hp. Dari hasil rancangan yang proses manufaktur yang ditetapkan, maka setelah dihitung biaya manufaktur untuk membuat I (satu) peralatan pemarut kelapa adalah Rp.5.178.000.-
==================================================================================================================================
Coconut thrivingg in Indonesia has many benefits, including a drink of coconut water which is good for the body. Processed coconut flesh into coconut milk as a food, and coconut fiber as a matertal for makmg mats, ropes, and plaited. In addition to the material as a powder and mosquito incense. coconut is also widely used for making
handicrafts, and souvenirs With the development of tourism, the need for handicraft and souvenir coconut shell increase.this created a tool to encourage high-capacity oil-processing and does not damage the shell of coconut. In this final task is designed and developed tools to design a coconut grater wilh capacity of 60 coconuts per hour. The main components of this tool are grater and holder, and the power needed to grate coconut in accordance with the theorelical capacity is 2hp. From the result of manufacturing process design has been set that the calculated manufacturing costs to make I (one) grater equipment coconut is Rp. 5 ,178, 000,-

Item Type:	Thesis (Other)
Additional Information:	RSM 621.815 Nof p 2009
Uncontrolled Keywords:	Kelapa, batok kelapa, pemarut. proses dan biaya manufaktur; Coconut, coconut shell, grater. process and costs manufacture
Subjects:	T Technology > TJ Mechanical engineering and machinery T Technology > TJ Mechanical engineering and machinery > TJ230 Machine design
Divisions:	Faculty of Industrial Technology > Mechanical Engineering > 21201-(S1) Undergraduate Thesis
Depositing User:	Totok Setiawan
Date Deposited:	31 Jan 2024 05:50
Last Modified:	31 Jan 2024 05:50
URI:	http://repository.its.ac.id/id/eprint/105823

Actions (login required)

View Item