Perancangan Mesin Press Hidrolik Dengan Gaya Tekan 2 Ton Untuk Pemadat Spirulina Di PT. Spiralife Bioteknologi Indonesia - Jombang

Taufikurrizki, Alfian (2024) Perancangan Mesin Press Hidrolik Dengan Gaya Tekan 2 Ton Untuk Pemadat Spirulina Di PT. Spiralife Bioteknologi Indonesia - Jombang. Other thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

Text 2039201026_Alfian Taufikurrizki-Undergraduate_Thesis.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only until 1 October 2026. Download (5MB) | Request a copy

Abstract

PT. Spiralife Bioteknologi Indonesia merupakan produsen spirulina yang memiliki beberapa tahapan produksi yang dikerjakan manual dan memerlukan waktu serta tenaga yang banyak. Salah satu proses tersebut adalah pemadatan spirulina dengan cara pengepresan manual dengan alat dongkrak dan tenaga manusia. Proses tersebut masih kurang efisien, dan hanya mampu mengepres 3,5 kg dalam sekali pres. Proses ini juga masih jauh dari kata aman karena alat yang digunakan masih berbahan kayu yang dapat patah sewaktu-waktu serta potensi dongkrak dapat terlempar ke arah manusia. Dalam penelitian ini akan dirancang dan dibangun mesin pres hidrolik yang dapat memadatkan spirulina dengan kekuatan dan tekanan yang tepat. Metode penelitian melibatkan tahap perancangan mesin, pemilihan komponen hidrolik, dan dilakukan uji coba untuk memastikan kinerja yang optimal. Berdasarkan survey pada proses manual maka dibuat mesin pengepresan spirulina dengan sistem hidrolik. Bertujuan menghasilkan konsep dan rancangan sistem yang efisien, mudah, aman dan higienis pada mesin melalui perhitungan. Sehingga menjadikan mesin pengepresan spirulina berbasiskan teknologi. Pada mesin pengepres sari apel ini menggunakan sebuah silinder hidrolik dengan diameter piston silinder 50 mm dan gaya 20000 N. Ruang cetak memiliki panjang 40 cm, lebar 25 cm, dan tinggi 40 cm. Material yang digunakan yaitu baja ST 40 dengan dilapisi stainless steel 304 di dalamnya. Untuk frame yaitu plat baja ST 40 dengan ukuran 1000x600x1020mm. Mesin pengepres spirulina dengan menggunakan hidrolik ini dapat meningkatkan kualitas dan produktivitas industri kecil menengah dengan aman.
===========================================================================================================
PT. Spiralife Biotechnology Indonesia is a spirulina producer which has several production stages which are carried out manually and require a lot of time and effort. One of these processes is compacting spirulina by manual pressing with a jack and human power. This process is still less efficient, and is only able to press 3.5 kg in one press. This process is also far from safe because the tools used are still made of wood which can break at any time and there is the potential for the jack to be thrown towards people. In this research, a hydraulic press machine will be designed and built that can compress spirulina with the right force and pressure. The research method involves the machine design stage, selection of hydraulic components, and testing to ensure optimal performance. Based on a survey of manual processes, a spirulina pressing machine was created with a hydraulic system. Aims to produce concepts and system designs that are efficient, easy, safe and hygienic for machines through calculations. This makes the spirulina pressing machine technology-based. This apple cider pressing machine uses a hydraulic cylinder with a cylinder piston diameter of 50 mm and a force of 20,000 N. The printing chamber is 40 cm long, 25 cm wide and 40 cm high. The material used is ST 40 steel with 304 stainless steel coated inside. For the frame, it is an ST 40 steel plate with dimensions of 1000x600x1020mm. This spirulina pressing machine using hydraulics can safely improve the quality and productivity of small and medium industries.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Spirulina, mesin pres hidrolik, efisien, aman Spirulina, hydraulic press machine, efficient, safe
Subjects:	T Technology > TJ Mechanical engineering and machinery > TJ230 Machine design
Divisions:	Faculty of Vocational > Mechanical Industrial Engineering (D4)
Depositing User:	Alfian Taufikurrizki
Date Deposited:	06 Aug 2024 07:25
Last Modified:	06 Aug 2024 07:25
URI:	http://repository.its.ac.id/id/eprint/112321

Actions (login required)

View Item