Lean Maintenance Pada Industri Gula Rafinasi Untuk Menurunkan Biaya

Halilintar, Pedalian (2024) Lean Maintenance Pada Industri Gula Rafinasi Untuk Menurunkan Biaya. Masters thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

Text 6032212155-Master_Thesis.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only until 1 April 2027. Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Rencana pemeliharaan sangat penting untuk meningkatkan efisiensi operasional kemajuan teknologi dan daya saing global. Studi ini berupaya meningkatkan efisiensi dan produktivitas dalam industri gula rafinasi. Pabrik Gula Rafinasi (PGR) memiliki masalah dalam memelihara peralatan agar berjalan dengan baik sebagai bagian dari sektor pengolahan bahan baku. Studi ini mengusulkan pendekatan untuk meningkatkan proses pemeliharaan dengan teknik Lean Maintenance. Metode Lean Maintenance diharapkan dapat membantu Pabrik Gula Rafinasi (PGR) meningkatkan efisiensi dan efektivitas pemeliharaan dengan penekanan pada penghapusan pemborosan, perbaikan proses, dan peningkatan kualitas. Penerapan lean maintenance seharusnya memberikan pemeriksaan mendalam terhadap proses pemeliharaan, mengidentifikasi area pemborosan, dan mengembangkan perubahan yang relevan. Tujuan dari penelitian ini ada dua: pertama, untuk mengimplementasikan konsep pemeliharaan ke Pabrik Gula Rafinasi (PGR) dengan harapan dapat meningkatkan kinerja pemeliharaan secara keseluruhan. Selain itu, untuk merampingkan prosedur pemeliharaan. Selain itu, proses pemeliharaan sedang dioptimalkan dengan memanfaatkan teknik Lean Maintenance untuk meningkatkan efisiensi dan responsivitas terhadap tuntutan produksi. Hasil penelitian dapat mengurangi biaya perawatan hingga 4% & mempercepat waktu hingga 42% dengan menerapkan solusi alternatif menggunakan peralatan pintar. Hal ini dapat mengurangi tiga jenis pemborosan termasuk: 1. transportasi - penyimpanan peralatan jarak jauh dari ruang peralatan ke area produksi. 2. transportasi - teknisi berulang kali meminjam peralatan ukur ke ruang peralatan, 3. gerakan - teknisi sibuk mencari peralatan yang sesuai. Pemahaman dan penerapan ide Lean Maintenance dalam industri gula rafinasi, khususnya di Pabrik Gula Rafinasi (PGR). Konsekuensi praktis mencakup rekomendasi dan panduan untuk bisnis sejenis yang ingin meningkatkan kinerja perawatan mereka. Hasilnya, penelitian ini memberikan kontribusi yang signifikan terhadap kemajuan sektor gula rafinasi dan disiplin manajemen perawatan secara keseluruhan.
===================================================================================================================================
Maintenance plans are critical to improving the operational efficiency of technological advancements and global competitiveness. This study attempts to improve efficiency and productivity in the refined sugar industry, with an emphasis on Pabrik Gula Rafinasi (PGR). Refined sugar plants have issues in maintaining equipment running properly as part of the raw material processing sector. This study proposes an approach to improving the maintenance process with the Lean Maintenance technique. The lean Maintenance method is expected to help Pabrik Gula Rafinasi (PGR) improve maintenance efficiency and effectiveness with an emphasis on waste elimination, process improvement, and quality enhancement the deployment of lean maintenance is supposed to give an in-depth examination of maintenance processes, identify areas of waste, and develop relevant changes. The purpose of this research is twofold: first, to implement the maintenance concept to Pabrik Gula Rafinasi (PGR) in the hopes of increasing overall maintenance performance. In addition to streamlining the maintenance procedure. In addition, the maintenance process is being optimized utilizing the Lean Maintenance technique to boost efficiency and responsiveness to production demands. The research results can reduce cost maintenance by 4% & speed up time by 42% by implementing alternative solutions using smart tools. This can reduce three types of waste including: 1. transportation - remote tool storage from the toolroom to the production area. 2. transportation – technicians repeatedly borrow measuring tools to the toolroom, 3. Motion – technicians are busy looking for suitable tools. understanding and application of lean maintenance ideas in the refined sugar industry, particularly in Pabrik Gula Rafinasi (PGR). Practical consequences include recommendations and guidance for comparable businesses looking to enhance their maintenance performance. As a result, this study contributes significantly to the advancement of the refined sugar sector and the care management discipline as a whole.

Item Type:	Thesis (Masters)
Uncontrolled Keywords:	Sugar Refinery, Lean Maintenance , Gula Rafinasi
Subjects:	T Technology > TS Manufactures > TS183 Manufacturing processes. Lean manufacturing.
Divisions:	Interdisciplinary School of Management and Technology (SIMT) > 61101-Master of Technology Management (MMT)
Depositing User:	Pedalian Halilintar
Date Deposited:	30 Jan 2025 16:27
Last Modified:	30 Jan 2025 16:27
URI:	http://repository.its.ac.id/id/eprint/117208

Actions (login required)

View Item