Sintesis Nanopartikel Perak (AgNP) Biogenik Menggunakan Ekstrak Tanaman Nilam (Pogostemon cablin Benth.) varietas Sidikalang: Karakterisasi dan Aplikasinya di Bidang Farmaseutikal

Puspaningtyas, Ira (2025) Sintesis Nanopartikel Perak (AgNP) Biogenik Menggunakan Ekstrak Tanaman Nilam (Pogostemon cablin Benth.) varietas Sidikalang: Karakterisasi dan Aplikasinya di Bidang Farmaseutikal. Masters thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

Text 6005222003-Master_Thesis.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (4MB) | Request a copy

Abstract

Nanopartikel perak (AgNP) memiliki banyak kegunaan di berbagai bidang seperti bidang teknologi, kesehatan dan kosmetik sehingga tingkat permintaannya mengalami peningkatan. Nanopartikel ini memiliki aktivitas katalitik, inhibisi dan stabilitas kimia yang baik, konduktivitas listrik yang tinggi, serta sifat optik yang khas. Namun fabrikasi menggunakan metode fisika dan kimia memiliki kekurangan yakni menghasilkan produk yang bersifat toksik serta biaya yang dibutuhkan dalam produksinya relatif tinggi. Oleh karena itu sintesis untuk memproduksi AgNP biogenik dengan menggunakan ekstrak tanaman sebagai agen pereduksi ion perak tengah marak dikembangkan. Metode ini memiliki cenderung lebih sederhana, ramah lingkungan dan tidak memakan biaya yang terlalu tinggi dibandingkan dengan metode lainnya. Nilam (Pogostemon cablin Benth.) merupakan tanaman herba yang banyak dilaporkan mengandung senyawa fitokimia seperti alkaloid, saponin, flavonoid, minyak atsiri, antosianin, yang memiliki kemampuan reduksi Ag+ menjadi Ag0 dan capping agent Ag sehingga membentuk AgNP biogenik. Hasil penelitian didapatkan bahwa AgNP optimal terbentuk pada kombinasi 5% PE (ekstrak Daun Nilam) (w/100ml), AgNO3 10 mM, selama 3 jam, serta suhu reaksi 60°C. Uji UV-Vis menujukkan kurva AgNP berada di antara 400-500 nm dengan absorbansi maksimum terjadi pada panjang gelombang 444 nm . Karakterisasi FTIR didapatkan puncak kurva 3276,78 cm−1, 1636,69 cm−1, dan 649,86 cm−1, yang berturut-turut menunjukkan gugus fungsi -OH, C=C, dan C-Cl, dan 2362,20 cm−1 merupakan puncak representatif dari ikatan yang terbentuk antara gugus karbonil (C=O) dengan logam Ag. Analisis citra FESEM didapatkan bahwa morfologi AgNP berbentuk bola (spherical). Spektrum EDX mengkonfirmasi hasil sintesis adalah logam Ag. uji antibiotik menunjukkan bahwa AgNP lebih efektif terhadap bakteri gram negatif E. coli dibandingkan dengan bakteri gram positif S. aureus dengan nilai zona hambat terbesar pada 4 µg/µl adalah 4,735 mm. Hasil pada uji penghambatan α-amilase menunjukkan bahwa AgNP konsentrasi 100 μg/mL memiliki persen penghambatan sebesar 31,84%. Dan uji penghambatan enzim α-glukosidase pada konsentrasi AgNP yang sama menunjukkan persen penghambatan sebesar 24,61%.
===================================================================================================================================
Silver nanoparticles (AgNP) have many uses in various fields such as technology, health and cosmetics so that the demand level is increasing. These nanoparticles have catalytic activity, good inhibition and chemical stability, high electrical conductivity, as well as distinctive optical properties. However, fabrication using physical and chemical methods has drawbacks, namely producing toxic products and the costs required in production are relatively high. Therefore, the synthesis to produce biogenic AgNP using plant extracts as silver ion reducing agents is being developed. This method tends to be simpler, environmentally friendly and does not cost too much compared to other methods. Patchouli (Pogostemon cablin Benth.) is a herbaceous plant that is widely reported to contain phytochemical compounds such as alkaloids, saponins, flavonoids, essential oils, anthocyanins, which have the ability to reduce Ag+ to Ag0 and Ag capping agent so that it forms a biogenic AgNP. The results of the study showed that the optimal AgNP was formed at a combination of 5% PE (Patchouli Leaf extract) (w/100ml), AgNO3 10 mM, for 3 hours, and a reaction temperature of 60°C. The UV-Vis test showed that the AgNP curve was between 400-500 nm with maximum absorbance occurring at a wavelength of 444 nm. The FTIR characterization was obtained with the peaks of the curves of 3276.78 cm−1, 1636.69 cm−1, and 649.86 cm−1, which respectively showed the functional groups -OH, C=C, and C-Cl, and 2362.20 cm−1 was the representative peak of the bonds formed between the carbonyl group (C=O) and Ag metal. Analysis of FESEM images found that the morphology of AgNP is spherical. The EDX spectrum confirms the synthesis results are Ag metals. Antibiotic tests showed that AgNP was more effective against gram-negative bacteria E. coli compared to gram-positive bacteria S. aureus with the largest inhibitory zone value at 4 μg/μl of 4.735 mm. The results of the α-amylase inhibition test showed that AgNP concentration of 100 μg/mL had an inhibition percentage of 31.84%. And the α-glucosidase enzyme inhibition test at the concentration ofAgNP yang sama menunjukkan persen penghambatan sebesar 24,61%.
Keywords: AgNP, phytochemical, Pogostemon cablin Benth., Silver Nitrate Solutions, synthesis

Item Type:	Thesis (Masters)
Uncontrolled Keywords:	AgNP, fitokimia, Pogostemon cablin Benth., Silver Nitrate Solutions, Sintesis AgNP, phytochemical, Pogostemon cablin Benth., Silver Nitrate Solutions, synthesis
Subjects:	Q Science > QH Biology Q Science > QH Biology > QH301 Biology Q Science > QK Botany Q Science > QR Microbiology > QR74.8 Bacteria
Divisions:	Faculty of Science and Data Analytics (SCIENTICS) > Biology > 46101-(S2) Master Thesis
Depositing User:	Ira Puspaningtyas
Date Deposited:	19 Feb 2025 06:20
Last Modified:	14 Jan 2026 00:53
URI:	http://repository.its.ac.id/id/eprint/118803

Actions (login required)

View Item