Desain Pabrik Garam Farmasi Dari Garam Rakyat Berkapasitas 2.600 Ton/Tahun Dengan Metode Rekristalisasi

Rahmadani, Sarah and Rosyda, Alya Mira (2025) Desain Pabrik Garam Farmasi Dari Garam Rakyat Berkapasitas 2.600 Ton/Tahun Dengan Metode Rekristalisasi. Other thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

Text 5008211112_508211114-Undergraduate_Thesis.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (6MB) | Request a copy

Abstract

Kebutuhan garam di Indonesia meningkat setiap tahunnya yang disebabkan oleh populasi global. Indonesia menghadapi peningkatan kebutuhan garam farmasi mecapai 5.000 hingga 7.000 ton per tahun dan meningkat sebesar 8% setiap tahunnya. Garam industri farmasi adalah jenis garam yang digunakan pada industri farmasi sebagai bahan baku dengan spesifikasi NaCl minimal 99,8% (adbk) dan kadar impurities mendekati 0%. Untuk mengurangi ketergantungan impor, pabrik garam farmasi berkapasitas 2.600 ton/tahun dirancang menggunakan metode rekristalisasi. Proses ini bertujuan untuk memurnikan garam rakyat hingga mencapai kadar NaCl minimal 99.8%. Pabrik ini direncanakan dibangun di Sampang, Jawa Timur. Garam rakyat dengan kemurnian awal 88,38% akan dimurnikan melalui tahapan pre-treatment, filtrasi, koagulasi menggunakan Na₂CO₃, NaOH, dan BaCl₂, dilanjutkan evaporasi pada 100°C, kristalisasi pada 87°C dan 0,57 atm, serta pemisahan melalui centrifuge. Produk dikeringkan dengan rotary dryer pada 120°C dan didinginkan pada rotary cooler pada 25°C pada 1 atm dan akan dibawa dengan ke warehouse gudang garam farmasi. Dari aspek ekonomi, investasi total (TCI) sebesar Rp93.424.416.409,71 dengan total biaya produksi tahunan sebesar Rp 29.560.212.861,05 dan proyeksi penjualan produk sebesar Rp 60.576.618.000. Analisis ekonomi menunjukkan nilai IRR sebesar 18,78% dengan WACC sebesar 9,76%, dengan waktu pengembalian modal (POT) selama 4 tahun 4 bulan dan nilai BEP sebesar 30,07%. Berdasarkan ekonomi, pendirian pabrik garam farmasi ini dinilai layak untuk direalisasikan.
==================================================================================================================================
The demand for salt in Indonesia increases annually due to global population growth. Indonesia faces a growing demand for pharmaceutical-grade salt, projected to reach 5,000 to 7,000 tons per year, with an annual growth rate of 8%. Pharmaceutical-grade salt is a type of salt used in the pharmaceutical industry as a raw material, with a specification of at least 99.8% NaCl (on a dry basis) and impurity levels close to 0%. To reduce dependence on imports, a pharmaceutical salt plant with a capacity of 2,600 tons/year is designed using the recrystallization method. This process aims to purify local salt to reach a minimum NaCl content of 99.8%. The plant is planned to be built in Sampang, East Java. Local salt with an initial purity of 88.38% will be refined through pre-treatment, filtration, coagulation using Na₂CO₃, NaOH, and BaCl₂, followed by evaporation at 100°C, crystallization at 87°C and 0.57 atm, and separation using a centrifuge. The product is dried with a rotary dryer at 120°C, cooled in a rotary cooler at 25°C and 1 atm, and then transported to the pharmaceutical salt warehouse. From an economic perspective, the total capital investment (TCI) is Rp 93,424,416,409.71, with an annual production cost of Rp 29,560,212,861.05 and projected product sales of Rp 60,576,618,000. The economic analysis shows an IRR of 18.78% with a WACC of 9.76%, a payback period (POT) of 4 years and 4 months, and a break-even point (BEP) of 30.07%. Based on these economic indicators, the establishment of this pharmaceutical salt plant is considered feasible for implementation.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Garam Farmasi, Garam Rakyat, Rekristalisasi, Farmakope, Sampang, Pharmaceutical Salt, Folk Salt, Crystallization, Pharmacopoeia,Sampang
Subjects:	T Technology > TP Chemical technology > TP155.5 Chemical plants--Design and construction
Divisions:	Faculty of Industrial Technology > Chemical Engineering > 24201-(S1) Undergraduate Thesis
Depositing User:	Alya Mira Rosyda
Date Deposited:	23 Jul 2025 07:22
Last Modified:	23 Jul 2025 07:22
URI:	http://repository.its.ac.id/id/eprint/120827

Actions (login required)

View Item