Sistem Monitoring Dan Kontrol Air Payau Guna Optimalisasi Kualitas Air Payau Pada Budidaya Udang Vannamei

Riyanto, Agustinus (2026) Sistem Monitoring Dan Kontrol Air Payau Guna Optimalisasi Kualitas Air Payau Pada Budidaya Udang Vannamei. Other thesis, Institut Teknologi Sepuluh November.

Text 2042211102-Undergraduate_Thesis.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Udang vannamaei merupakan salah satu komoditas ekspor bernilai tinggi dalam subsektor perikanan, namun produksi udang sering kali terancam oleh penyakit yang disebabkan oleh kualitas air yang buruk. Manajemen kualitas air yang efektif sangat penting untuk memastikan kesehatan udang dan meningkatkan produktivitas budidaya. Pada penelitian ini, sistem monitoring dan kontrol dirancang dengan menggunakan controller ESP32-S3 yang terhubung dengan sensor seperti, pH DFROBOT PRO, DFROBOT DO, dan HLS-AD25. Pada parameter DO dan Nitrat memberikan sistem kontrol yang dapat menggerakan aerator dan pergantian air. Pada aerasi otomatis ESP32-S3 mendapatkan feedback dari sensor dimana parameter DO dijaga untuk diatas 5mg/L. Pada sistem pergantian air otomatis sensor nitrat HLS-AD25 akan memberikan feedback pembacaan dimana parameter nitrat dijaga untuk tidak lebih dari 210ppm. Pergantian air otomatis dilakukan dengan cara solenoid valve outlet akan terbuka hingga sensor level switch bawah tersentuh low, kemudian solenoid valve inlet akan membuka bersamaan dengan pompa yang menyala untuk melakukan pergantian air secara otomatis. Data yang telah terkumpul dengan sistem monitoring dan kontrol akan disimpan dalam Google Spreadsheet secara real-time juga ditampilkan dalam aplikasi android yang telah terkoneksi dengan MQTT. Hasil dari pengujian sistem monitoring dan kontrol kualitas air payau pada budidaya udang vanamei telah memenuhi tujuan yang telah dirancangkan. Dengan sistem monitoring dan kontrol kadar DO dapat ditunjukan bahwasannya nilai kadar DO tidak kurang dari 5mg/L. Sedangkan untuk parameter nitrat dapat dibuktikan kondisi awal kolam udang memiliki nilai 135ppm dan menuju titik paling tingginya yaitu 216ppm, namun setelah dilakukan pergantian air otomatis menunjukan bahwasannya nilai kandungan nitrat mengalami penurunan hingga 135ppm. Semua data tersebut diambil dari pengiriman yang telah dilakukan menggunakan MQTT dari ESP32-S3 dan terhubung dengan Google Spreadsheet.
=================================================================================================================================
Vannamei shrimp is one of the high-value export commodities in the fisheries sub-sector, but shrimp production is often threatened by diseases caused by poor water quality. Effective water quality management is essential to ensure shrimp health and increase aquaculture productivity. In this study, a monitoring and control system was designed using an ESP32-S3 controller connected to sensors such as pH DFROBOT PRO, DFROBOT DO, and HLS-AD25. The DO and nitrate parameters provide a control system that can activate aerators and water changes. In automatic aeration, the ESP32-S3 receives feedback from the sensor where the DO parameter is maintained above 5mg/L. In the automatic water replacement system, the HLS-AD25 nitrate sensor provides feedback readings where the nitrate parameter is maintained at no more than 210ppm. Automatic water replacement is carried out by opening the outlet solenoid valve until the lower level switch sensor is touched low, then the inlet solenoid valve will open simultaneously with the pump turning on to perform automatic water replacement. Data collected by the monitoring and control system is stored in Google Spreadsheet in real-time and displayed in the Android application connected via MQTT. The results of testing the brackish water quality monitoring and control system in vanamei shrimp farming have met the designed objectives. With the DO level monitoring and control system, it can be shown that the DO level is not less than 5mg/L. As for the nitrate parameter, it can be proven that the initial condition of the shrimp pond had a value of 135ppm and reached its highest point of 216ppm, but after automatic water replacement, it showed that the nitrate content decreased to 135ppm. All of this data was collected from transmissions sent using MQTT from ESP32-S3 and connected to Google Spreadsheet.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Udang vannamaei, Kualitas air, Manajemen kualitas air, Internet of Things (IoT), NB-IOT
Subjects:	Q Science > QC Physics > QC100.5 Measuring instruments (General) Q Science > QC Physics > QC271 Temperature measurements Q Science > QC Physics > QC610.3 Electric conductivity S Agriculture > S Agriculture (General) S Agriculture > SF Animal culture
Divisions:	Faculty of Vocational > Instrumentation Engineering
Depositing User:	Agustinus Riyanto Riyanto
Date Deposited:	04 Feb 2026 08:57
Last Modified:	04 Feb 2026 08:57
URI:	http://repository.its.ac.id/id/eprint/132133

Actions (login required)

View Item