Peningkatan Performansi Pada Proses Operasional Logistik PT Agro Muda Berkarya Dengan Metode Lean-Six Sigma

Farisan, Muhammad Billan (2022) Peningkatan Performansi Pada Proses Operasional Logistik PT Agro Muda Berkarya Dengan Metode Lean-Six Sigma. Other thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

Text 02411840000162-Undergraduate_Thesis.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Dari hasil pengumpulan dan pengolahan data pesanan bulan November 2021, Desember 2021, dan Januari 2022 pada PT Agro Muda Berkarya yaitu total 1778 pesanan, didapatkan nilai sigma sebesar 3,72. Yang berarti bahwa terdapat permasalahan performansi dari kondisi eksisting proses operasional rantai pasok pada PT Agro Muda Berkarya masih kurang maksimal. Tujuan dari penelitian kali ini adalah mengidentifikasi waste yang muncul pada proses operasional rantai pasok PT Agro Muda Berkarya, menganalisis akar penyebab munculnya waste kritis, dan menentukan alternatif perbaikan yang berguna untuk meningkatkan performansinya. Pada penelitian kali ini digunakan metodologi dari lean-six sigma yaitu DMAIC, namun tahap control tidak dilakukan pada penelitian kali ini. Pada tahap define dapat teridentifikasi waste kritis terdapat pada waste defect dan waste excess-processing dengan menggunakan value stream mapping. Pada tahap define juga dilakukan perancangan model konseptual dari sistem eksisting yang berguna untuk pembangunan model simulasi diskrit nantinya. Pada tahap selanjutnya yaitu tahap measure dilakukan perhitungan DPMO dan nilai sigma untuk mengetahui performansi dari kondisi eksisting objek amatan. Setelah didapatkan waste kritis dari proses operasional logistik Rindang, dilakukan tahap selanjutnya yaitu tahap analyze analisis untuk mencari akar penyebab masalah menggunakan 5-Whys. Setelah didapatkan beberapa poin akar penyebab masalah dilakukan pemilihan akar penyebab dengan risk priority number paling besar dari tiap aspek waste kritis yang di analisis menggunakan failure mode & effects analysis. Selanjutnya dilakukan perancangan simulasi dengan discrete event simulation dari kondisi eksisting. Dilanjutkan dengan tahap selanjutnya yaitu improve dimana dilakukan perancangan skenario perbaikan yang nantinya skenario perbaikan tersebut dimasukan kedalam model simulasi untuk mengetahui performansi perbaikan. Dilakukan pemilihan skenario perbaikan menggunakan pendekatan value yang membandingkan aspek biaya dan aspek performansi dari skenario perbaikan. didapatkan bahwa skenario perbaikan 3 merupakan skenario terbaik untuk diimplementasikan dengan performansi terbaik dan nilai pendekatan value terbesar. Dari skenario perbaikan didapatkan kenaikan nilai sigma sebesar 0,74 yaitu dari kondisi eksisting 3,48 menjadi 4,22.
=============================================================================================================================
From the results of collecting and processing order data for November 2021, December 2021, and January 2022 at PT Agro Muda Berkarya, which is a total of 1778 orders, the sigma value is 3.72. Which means that there are performance problems from the existing condition of supply chain operational processes at PT Agro Muda Berkarya which is still not optimal. The purpose of this study is to identify waste that appears in the supply chain operational process of PT Agro Muda Berkarya, analyze the root causes of the emergence of critical waste, and determine alternative improvements that are useful for improving its performance. In this study, the lean-six sigma methodology, namely DMAIC, was used, but the control phase was not carried out in this study. In the define stage, critical waste can be identified in defect waste and excess-processing waste by using value stream mapping. At the define stage, a conceptual model design of the existing system is also carried out which is useful for the development of discrete simulation models later. In the next stage, namely the measure stage, the DPMO and sigma values are calculated to determine the performance of the existing condition of the observed object. After obtaining critical waste from the Rindang logistics operational process, the next stage is the analysis stage to find the root cause of the problem using 5-Whys. After obtaining several points of root cause of the problem, the root cause is selected with the largest risk priority number for each critical waste aspect which is analyzed using failure mode & effects analysis. Furthermore, simulation design is carried out with discrete event simulation from existing conditions. Followed by the next stage, namely improve, where improvement scenarios are designed which will then be included in the simulation model to determine the performance of the improvements. The improvement scenario is selected using a value approach that compares the cost and performance aspects of the improvement scenario. it is found that improvement scenario 3 is the best scenario to be implemented with the best performance and the greatest value approach. From the improvement scenario, there is an increase in the sigma value of 0.74, namely from the existing condition 3.48 to 4.22.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Discrete Event Simulation, Failure Mode & Effects Analysis, 5-Whys, Lean-Six Sigma, , Value Stream Mapping
Subjects:	H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD38.5 Business logistics--Cost effectiveness. Supply chain management. ERP
Divisions:	Faculty of Industrial Technology and Systems Engineering (INDSYS) > Industrial Engineering > 26201-(S1) Undergraduate Thesis
Depositing User:	Mr. Marsudiyana -
Date Deposited:	12 Feb 2026 07:51
Last Modified:	12 Feb 2026 07:51
URI:	http://repository.its.ac.id/id/eprint/132420

Actions (login required)

View Item