ANALISA KEBUTUHAN ES BALOK PADA KAPAL NELAYAN DI WILAYAH KARANGSONG, INDRAMAYU, JAWA BARAT

ADNAN, FIKRI AZIZ (2017) ANALISA KEBUTUHAN ES BALOK PADA KAPAL NELAYAN DI WILAYAH KARANGSONG, INDRAMAYU, JAWA BARAT. Undergraduate thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

[img] Text
4212100135_Undergraduate_Theses.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Untuk menganalisa kebutuhan es balok dalam skala besar di perlukan berbagai step yang harus di lakukan, yaitu mendapat kebutuhan es balok dari jumlah pendapatan ikan yang di dapat setiap tahunnya, maka dari itu, kita bisa memprediksi kebutuhan es balok dengan perbandingan 1 ton ikan berbanding dengan 3 ton es balok yang di butuhkan. Kebutuhan es balok yang terdapat di wilayah karangsong sebesar 51.464 ton pertahun, sedangkan kemampuan pabrik es balok pemasok kebutuhan di wilayah tersebut adalah ssebesar 27.357 ton pertahun, maka dari itu masih kekurangan 24.646 ton pertahun. Terdapat dua solusi dari permasalahan tersebut, solusi pertama yaitu penggunaan pabrik es baru yang memiliki kapasitas sama atau hampir sama dengan pabrik es sebelumnya, dengan adanya pabrik es baru, kita bisa memiliki es balok yang berkapasitas 27.357 tiap tahunnya. Sementara solusi ke dua adalah mengalihkan investasi ke pabrik es yang ada di sekitar Karangsong, Indramayu, yaitu di Pabrik Es Dedey Jaya dan Pabrik Es Gunung Sari Cirebon, yang memiliki total kapasitas masing = masing 1.050 ton es balok dan 1.280 ton es balok tiap bulannya, maka dari itu kebutuhan bias terpenuhi =========================================================================================================== To analyze the requirements of ice cubes on a large scale is need a variety of steps that should be done, which gets the needs of ice blocks from the revenue amount of fish in the can every year, therefore, we can predict the requirements for ice cubes with a ratio of 1 ton of fish compared with 3 tons of ice blocks is needed. Ice cubes contained in Karangsong needs region of 51.464 tonnes per year, while the ability ice factory suppliers in the region needs around 27.357 tonnes per year, then it is still a shortage of 24.646 tonnes per year. There are two solutions to these problems, the first solution is to use the new ice factory, has a capacity equal or almost equal to the ice factory before, in the presence of a new ice factory, we could have ice blocks with a capacity of 27.357 each year, The two solution is make a new stock from ice cube factory around Karangsong, Indramayu, like Dedy Jaya Ice Factory and Gunung Sari Ice Factory, and then, they can produce until 1.050 tonnes ice cube and 1.280 tonnes ice cubes per each, so the requirements of ice cube can be needed

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords: Es Balok,Ikan, Pabrik Es
Subjects: T Technology > TC Hydraulic engineering. Ocean engineering
V Naval Science > V Naval Science (General)
Divisions: Faculty of Marine Technology > Marine Engineering > (S1) Undergraduate Theses
Depositing User: - MUHAMMAD FIKRI AZIZ ADNAN
Date Deposited: 25 Jan 2017 07:06
Last Modified: 25 Jan 2017 07:06
URI: http://repository.its.ac.id/id/eprint/3254

Actions (login required)

View Item View Item