Desain Interior Cafe Aiola Eatery Dengan Tema Urban Street Art Sebagai Elemen Interior

Putra, Andrey Ernata (2014) Desain Interior Cafe Aiola Eatery Dengan Tema Urban Street Art Sebagai Elemen Interior. Undergraduate thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

[img]
Preview
Text
3410100164-Undergraduate-Theses.pdf - Published Version

Download (5MB) | Preview

Abstract

Perkembangan dunia kuliner di era modern ini khususnya di dalam bidang cafe & coffee shop di Indonesia merupakan suatu bisnis kuliner yang menjanjikan dan menuju ke arah yang lebih baik. Hal tersebut dapat dilihat dari semakin banyaknya cafe dengan konsep yang unik, serta dengan desain yang baik dan terkonsep. Tak hanya berfungsi sebagai tempat makan, banyak kalangan masyarakat yang menjadikan cafe sebagai tempat untuk berkumpul, karena gaya hidup masyarakat yang cenderung senang bersosialisasi, bersantai dan berbincang-bincang. Aiola Eatery merupakan salah satu perusahaan yang bergerak dibidang café yang menyediakan tempat tongkrongan bersantai sambil menikmati aneka kuliner Western dan Indonesian Food di kawasan pusat Surabaya. Banyaknya jumlah café yang bermunculan mengakibatkan tidak adanya sebuah pembeda/ciri khas sehingga tampak bersifat umum. Dengan menciptakan sebuah konsep dan inovasi yang baru, diharapkan akan menarik dan dapat “mengikat” pengunjung. Adapun desain dengan tema urban street art yang di dapat dari analisis latar belakang, permasalahan, segmentasi pengunjung, dan identitas perusahaan, sehingga menghasilkan suatu desain yang sesuai untuk mengisi interior Aiola Eatery Cafe. Desain Aiola Eatery dengan tema urban dan street art, bertujuan memunculkan suasana perkotaan yang identik sebuah jalanan urban yang mengisi sebagian besar kehidupan masyarakat kota dengan sentuhan street art yang mempunyai nilai estetis di sudut perkotaan, serta memiliki nilai komersial yang menimbulkan ciri khas pada Aiola Eatery Cafe. Street art pada umumnya bermunculan di setiap sudut kota, baik di tembok, jalanan, fasilitas umum, dengan tujuan memperindah kota dengan bentuk dan warna dari setiap karya. Namun dengan menciptakan suasana street art ke dalam ruang interior, dengan harapan area cafe akan memiliki suasana yang lebih berbeda. ================================================================================ The development of the world culinary in this modern era, especially in the cafe and coffee shop in Indonesia is a promising culinary business and headed towards to better. This can be seen from the increasing number of cafes with a unique concept, and with good design and conceptualized. Cafe is not only serves as a dining area, a lot of the people who make the cafe as a place to gather, because the lifestyle of people who like to socialize, relax and chat. Aiola Eatery is one company in the field of café, that the place for hangout while enjoying culinary Western and Indonesian food in the center of Surabaya. The rise of the number of café that resulting absence of distinguishing / distinctive feature between a cafe that seemed to be generally same. By creating a new concept and innovation, is expected to attract visitors for coming to Aiola Eatery Cafe. The design with the theme of urban street art obtained from the analysis of the project background, the problems, customers segmentation, and corporate identity, to produce a design that is suitable for filling the interior Aiola Eatery Cafe. Design of Aiola Eatery with the theme of urban and street art, aims to create an atmosphere that is identical to an urban street that fills the majority of urban life with a touch of urban street art that have aesthetic value in urban corner, and has a commercial value that cause characterizes for Aiola Eatery Cafe . Street art in general come up in every corner of the city, either on walls, streets, public facilities, with the goal of beautifying the city with the shape and color of each piece. However, by creating an atmosphere of street art into the interior space, with the hope cafe area will have a much different atmosphere.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Additional Information: RSDP 747.857 1 Put d
Uncontrolled Keywords: Aiola Eatery Cafe, Urban Street Art
Subjects: N Fine Arts > NK Decorative arts Applied arts Decoration and ornament > NK2115 Interior decoration
Divisions: Faculty of Civil Engineering and Planning > Interior Design > (S1) Undergraduate Theses
Depositing User: Mrs Anis Wulandari
Date Deposited: 22 May 2017 03:48
Last Modified: 22 May 2017 03:48
URI: http://repository.its.ac.id/id/eprint/41339

Actions (login required)

View Item View Item