Hidayati, Dian (2016) Analisis Termal Pada Sterilizer Crude Palm,Oil Di PT. Boma Bisma Indra. Undergraduate thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.
Preview |
Text
2113105019-Undergraduate-Thesis.pdf - Published Version Download (3MB) | Preview |
Abstract
Keberadaan industri kelapa sawit di Indonesia sangatlah
penting. Jika melihat struktur neraca perdagangan Indonesia
terakhir, total ekspor untuk tahun 2014 (January-December
2014) adalah 2,4 ribu triliun rupiah, dimana 82.8% dari total
nilai ekspor disumbang dari pendapatan nonmigas. Dari nilai
total ekspor nonmigas, kontribusi terbesar yaitu 14.4% (292
triliun rupiah) disumbang dari golongan lemak dan minyak
hewan/nabati. PT Boma Bisma Indra merupakan perusahaan
yang bergerak di bidang manufaktur. Sejak tahun 2000-2015, PT
Boma Bisma Indra mengembangkan kemampuan dalam
merancang, membuat dan menyelesaikan pembangunan pabrik
kelapa sawit, salah satunya adalah PT. Bima Agri Sawit.
Pada pabrik pengolahan kelapa sawit terdapat sterilizer
yang berfungsi untuk merebus atau memasak tandan buah segar
(TBS) dengan uap (steam). Uap yang digunakan adalah uap
jenuh dengan tekanan 1,5-3 bar yang diinjeksikan dari back
pressure vessel (BPV). Jika persyaratan tersebut tidak terpenuhi,
maka efisiensi produksi dari CPO yang dihasilkan mungkin tidak
mampu memenuhi spesifikasi yang ditetapkan dalam SNI 01-
2901-2006. Proses perebusan dilakukan dengan sistem 3 puncak
(triple peak) dimana puncak pertama dan kedua bertujuan untuk
memberikan tekanan kejut sehingga buah lepas dari tandan serta
membuang udara di rebusan agar suhu yang ditetapkan tercapai. Hasil yang didapatkan dari analisis termal pada
Sterilizer Crude Palm Oil di PT. Boma Bisma Indra yaitu
efisiensi termal, losses, perubahan energi dalam dan transient
conduction. Efisiensi termal tertinggi terdapat pada peak I
sebesar 0,846277. Losses terendah di peak III sebesar 51,765 kJ.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Additional Information: | RSM 621.402 5 Hid a |
| Uncontrolled Keywords: | Industri Kelapa Sawit, Sterilizer, Konservasi energi, Heat Losses |
| Subjects: | T Technology > TJ Mechanical engineering and machinery T Technology > TS Manufactures |
| Divisions: | Faculty of Industrial Technology > Mechanical Engineering > 21201-(S1) Undergraduate Thesis |
| Depositing User: | Users 13 not found. |
| Date Deposited: | 22 Jun 2017 04:14 |
| Last Modified: | 26 Dec 2018 08:47 |
| URI: | http://repository.its.ac.id/id/eprint/41820 |
Actions (login required)
 |
View Item |