Analisis Termal Pada Sterilizer Crude Palm,Oil Di PT. Boma Bisma Indra

Hidayati, Dian (2016) Analisis Termal Pada Sterilizer Crude Palm,Oil Di PT. Boma Bisma Indra. Undergraduate thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

[img]
Preview
Text
2113105019-Undergraduate-Thesis.pdf - Published Version

Download (3MB) | Preview

Abstract

Keberadaan industri kelapa sawit di Indonesia sangatlah penting. Jika melihat struktur neraca perdagangan Indonesia terakhir, total ekspor untuk tahun 2014 (January-December 2014) adalah 2,4 ribu triliun rupiah, dimana 82.8% dari total nilai ekspor disumbang dari pendapatan nonmigas. Dari nilai total ekspor nonmigas, kontribusi terbesar yaitu 14.4% (292 triliun rupiah) disumbang dari golongan lemak dan minyak hewan/nabati. PT Boma Bisma Indra merupakan perusahaan yang bergerak di bidang manufaktur. Sejak tahun 2000-2015, PT Boma Bisma Indra mengembangkan kemampuan dalam merancang, membuat dan menyelesaikan pembangunan pabrik kelapa sawit, salah satunya adalah PT. Bima Agri Sawit. Pada pabrik pengolahan kelapa sawit terdapat sterilizer yang berfungsi untuk merebus atau memasak tandan buah segar (TBS) dengan uap (steam). Uap yang digunakan adalah uap jenuh dengan tekanan 1,5-3 bar yang diinjeksikan dari back pressure vessel (BPV). Jika persyaratan tersebut tidak terpenuhi, maka efisiensi produksi dari CPO yang dihasilkan mungkin tidak mampu memenuhi spesifikasi yang ditetapkan dalam SNI 01- 2901-2006. Proses perebusan dilakukan dengan sistem 3 puncak (triple peak) dimana puncak pertama dan kedua bertujuan untuk memberikan tekanan kejut sehingga buah lepas dari tandan serta membuang udara di rebusan agar suhu yang ditetapkan tercapai. Hasil yang didapatkan dari analisis termal pada Sterilizer Crude Palm Oil di PT. Boma Bisma Indra yaitu efisiensi termal, losses, perubahan energi dalam dan transient conduction. Efisiensi termal tertinggi terdapat pada peak I sebesar 0,846277. Losses terendah di peak III sebesar 51,765 kJ.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Additional Information: RSM 621.402 5 Hid a
Uncontrolled Keywords: Industri Kelapa Sawit, Sterilizer, Konservasi energi, Heat Losses
Subjects: T Technology > TJ Mechanical engineering and machinery
T Technology > TS Manufactures
Divisions: Faculty of Industrial Technology > Mechanical Engineering > (S1) Undergraduate Theses
Depositing User: Users 13 not found.
Date Deposited: 22 Jun 2017 04:14
Last Modified: 26 Dec 2018 08:47
URI: http://repository.its.ac.id/id/eprint/41820

Actions (login required)

View Item View Item