Pembuatan Methyl Ester Menggunakan Metode Esterifikasi dan Transesterifikasi sebagai Antifoam Agent

Fauzia, Olivia Syifa and Nofa, Fatina Fahma (2017) Pembuatan Methyl Ester Menggunakan Metode Esterifikasi dan Transesterifikasi sebagai Antifoam Agent. Diploma thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

[img]
Preview
Text
2314030054-2314030056-Non_Degree.pdf - Published Version

Download (9MB) | Preview

Abstract

Terjadinya foaming tidak dapat dihindarkan dalam proses di industri, foaming dapat mengakibatkan hilangnya solven. Hal inilah yang menjadi kebanyakan kendala dalam dunia industri untuk menghilangkan foam yang terbentuk pada saat proses berlangsung, sehingga pada proses ini membutuhkan antifoam sebagai zat tambah untuk mengurangi kendala yang sering terjadi di dunia industri. Tujuan percobaan dari percobaan pembuatan antifoam dari minyak jarak dengan memanfaatkan methyl ester menggunakan proses transesterifikasi adalah untuk mengetahui minyak jarak dan FAME dapat digunakan sebagai antifoam, untuk mengetahui waktu penurunan busa setelah diinjeksikan minyak jarak dan FAME dan untuk mengetahui pemberian dosis antifoam yang dibutuhkan. Tahap awal pembuatan methyl ester pertama dilakukan tahap persiapan yaitu de- watering minyak jarak pagar, uji kandungan FFA pada minyak jarak pagar, netralisasi minyak jarak pagar dan pembuatan sodium methoksida yang akan digunakan sebagai katalis yang akan digunakan pada proses transesterifikasi. Kemudian dilanjutkan ke tahap pembuatan methyl ester dengan metode transesterifikasi, hasil transesterifikasi perlu dilakukan pemurnian untuk mendapatkan methyl ester murni. Tahap akhir pada percobaan ini adalah defoaming test untuk mengetahui kerja antifoam agent. Dari hasilpercobaan yang kami lakukan, dapat disimpulkan bahwa semakin besar dosis yang ditambahkan maka semakin cepat waktu yang dibutuhkan untuk menurunkan foam. Dosis optimum yang ditambahkan pada foam adalah 70 ppm. Methyl ester termasuk dalam golongan zat-zat antifoam agent yaitu golongan asam lemak dan asam lemak ester dimana dosis asam lemak dan asam lemak ester berpengaruh terhadap inhibisi pada busa ===================================================================================================== The occurrence of foaming can not be avoided in the process in the industry, foaming can lead to loss of solvents. This is what becomes the most obstacles in the industrial world to eliminate the foam formed during the process, So in this process requires antifoam as an added substance to reduce the constraints that often occur in the industrial world. The experimental purpose of the antifoam manufacture experiment from castor oil by utilizing methyl ester using transesterification process is to know the castor oil and FAME can be used as antifoam, to determine the time of foam reduction after injection of castor oil and FAME and to determine the dose of antifoam required. The first stage of the first methyl ester preparation was made preparation stage ie de-watering jatropha oil, FFA content test on Jatropha oil, Neutralization of Jatropha oil and the manufacture of sodium methoxide to be used as a catalyst to be used in the transesterification process. Then proceed to the step of making methyl ester by transesterification method, transesterification result needs to be purified to get pure methyl ester. The final stage of this experiment is a defoaming test to find out the antifoam agent work. From the results of our experiments, it can be concluded that the greater the dose added the faster the time it takes to lower the foam. The optimum dose added to the foam is 70 ppm. Methyl ester belongs to the class of antifoam agent agents, ie, fatty acid and ester fatty acid groups wherein the dosage of fatty acid and ester fatty acid affects the inhibition of the foam.

Item Type: Thesis (Diploma)
Additional Information: RSKI 661.84 Fau p-1
Uncontrolled Keywords: Minyak Jarak Pagar, Transesterifikasi, Methyl Ester, Antifoam.
Subjects: T Technology > TP Chemical technology > TP156 Crystallization. Extraction (Chemistry). Fermentation. Distillation. Emulsions.
Divisions: Faculty of Industrial Technology > Chemical Engineering > (D3) Diploma
Depositing User: Fauzia Olivia Syifa
Date Deposited: 31 Jan 2018 03:13
Last Modified: 08 Mar 2019 04:19
URI: http://repository.its.ac.id/id/eprint/45861

Actions (login required)

View Item View Item