Modifikasi Produksi antifoam agent dari minyak jelantah menggunakan continuous microwave reactor

Lifiana, Abidah and Pradana, Khafid Dwi (2019) Modifikasi Produksi antifoam agent dari minyak jelantah menggunakan continuous microwave reactor. Diploma thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

Text 10411600000025_10411600000043-Non_Degree.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Kebutuhan impor antifoam mengalami kenaikan dari tahun ke tahun seiring dengan meningkatnya jumlah industri di indonesia. Di dalam proses operasi industri tersebut banyak digunakan fase liquid yang beresiko untuk terbentuknya foam yang menimpulkan dampak negatif bagi industri. Solusi dari permasalahan ini adalah dengan menambahkan antifoam. Sayangnya antifoam yang ada di pasaran saat ini langka dijumpai karena produk impor sehingga memiliki harga yang relatif mahal serta mengandung surfaktan yang sulit diuraikan di alam. Oleh karena itu, dibutuhkan antifoam yang efektif dan ramah lingungan yang berasal dari alam. Salah satunya adalah dari minyak nabati. Jenis minyak nabati yang belum banyak dimanfaatkan adalah minyak jelantah. Pembuatan antifoam dari minyak nabati diperoleh dengan menambahkan methanol dan katalis NaOH. Proses pembuatannya menggunakan dua metode yakni Batch Microwave Reactor (BMR) dan Continuous Microwave Reactor (CMR). Pada pembuatan antifoam minyak jelantah dengan suhu operasi 60°C Selanjutnya antifoam yang didapatkan akan diuji tes ketinggian foam untuk mengetahui efektivitas antifoam yang dihasilkan. Variabel penelitian yang digunakan adalah dengan metode BMR dan CMR pada waktu operasi 3, 5, 7, 9, dan 11 menit. Dari hasil penelitian yang telah dilakukan, didapatkan bahwa metode yang terbaik untuk menghasilkan antifoam adalah dengan metode CMR pada waktu operasi 7 menit dengan hasil yield 110,12%, berhasil menurunkan foam dengan kecepatan penurunan hingga 0,1368 cm/s dan biaya per gram Rp 12,45 sehingga dapat bersaing dengan produk antifoam impor. serta dosis penambahan antifoam yang optimum pada metode BMR dan CMR sebesar 4 ml/L sebagai penerapan di industri.
==================================================================================================================================
Antifoam's import needs have increased from year to year along with the increasing number of industries in Indonesia. In the industrial operation process, many liquid phases are used which are at risk for foam formation which concludes a negative impact on the industry. The solution to this problem is to add antifoam. Unfortunately, antifoam on the market is currently rare because imported products have a relatively expensive price and contain surfactants that are difficult to decipher in nature. Therefore, antifoam is needed that is effective and environmentally friendly that comes from nature. One of them is vegetable oil. The type of vegetable oil that has not been widely used is waste cooking oil. Antifoam making from vegetable oil is obtained by adding methanol and NaOH catalyst. The modification process uses two methods, namely Batch Microwave Reactor (BMR) and Continuous Microwave Reactor (CMR). In making antifoam waste cooking oil with an operating temperature of 60 ° C, then the antifoam obtained will be tested for foam height to determine the effectiveness of the antifoam produced. The research variables used were the BMR and CMR methods at 3, 5, 7, 9, and 11 minutes operating times. From the results of the research that has been done, it was found that the best method for producing antifoam is the CMR method at 7 minutes operating time with a yield of 110.12%, successfully reducing foam with a decrease in speed of up to 0.1368 cm/s and cost per gram of Rp. 12.45 so that it can compete with imported antifoam products. and the optimum dose of antifoam in the BMR and CMR method is 4 ml/L as an application in the industry.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Additional Information:	RSKI 661.08 Lif m-1 2019
Uncontrolled Keywords:	antifoam, minyak jelantah, CMR
Subjects:	T Technology > TP Chemical technology > TP248.3 Biochemical engineering. Bioprocess engineering
Divisions:	Faculty of Vocational > 24305-Industrial Chemical Engineering Technology
Depositing User:	Abidah Lifiana
Date Deposited:	12 Aug 2026 03:25
Last Modified:	12 Aug 2026 03:25
URI:	http://repository.its.ac.id/id/eprint/68323

Actions (login required)

View Item