Simulasi Pencampuran Molasses Dan Air Pada Tangki Konis - Simulation Of Molasses And Water Mixture In Conical Tank

Cahyani, Anugrah Budi and Carolina, . (2016) Simulasi Pencampuran Molasses Dan Air Pada Tangki Konis - Simulation Of Molasses And Water Mixture In Conical Tank. Undergraduate thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

[img]
Preview
Text
2312100077-Undergraduate Thesis.pdf - Published Version

Download (2MB) | Preview

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui karakter operasi pengadukan , mixing time , dan homogenitas larutan untuk memperoleh kondisi pengadukan dalam fermentor bioetanol. Penelitian ini dilakukan pada tangki silinder dengan tutup bawah berbentuk cone dengan diameter 260 mm dan tinggi molasses adalah 130 mm. Pengaduk yang digunakan adalah marine propeller berdiameter 33 mm. Variabel kecepatan putar impeller yang digunakan adalah 1300rpm dan 1600rpm. Simulasi dilakukan menggunakan CFD FLUENT 16.2 dengan permodelan turbulensi k-ɛ standard dan kondisi transient. Setelah melakukan tahap pre-processing , solving, dan post-processing pada simulasi, kemudian data-data yang diperoleh dianalisa. Hasil simulasi yang diperoleh adalah : Pola aliran yang dihasilkan dari side entering impeller dengan jenis impeller marine propeller adalah loop sirculation , terbentuk pula pola aliran yang tidak stabil disekitar dinding tangki; pada kecepatan putar impeller 1300rpm didapatkan waktu pencampuran sebesar 29,1s sedangkan untuk kecepatan putar impeller 1600rpm didapatkan waktu pencampuran sebesar 19,2s dengan nilai indeks homogenitas 0,9224 ; pada detik ke 30 , untuk variabel kecepatan putar 1300rpm mencapai nilai indeks homogeitas maksimal yaitu 0,9237 dan untuk variabel kecepatan putar 1600rpm mencapai nilai indeks homogenitas maksimal yaitu. 0,9832 ======================================================================================================================== The objective for this study is to investigate the mixing operation character, mixing time and solution homogeneity for finding mixing condition in bioethanol fermentor. The study is carried out in a conicle bottomed cylindrical vessel with diameter of 260 mm and molasses height of 130 mm. The type of agitator is marine propeller with diameter of 33 mm. The variable of stirring rotation speed are 1300 rpm and 1600 rpm. This study was done based on simulation with CFD FLUENT 16.2 program with the k-ɛ standard turbulence model and modelled at transient condition. After doing pre-processing , solving and postprocessing steps in simulation , then the result of this simulation is analyzed. Based on the simulation that has been done, showed that: Flow patterns in side entering impeller with marine propeller is a loop circullation, unstable flow pattern also formed around the tank wall; the mixing time for 1300rpm rotational speed of impeller is 29,1s whereas the mixing time for 1600rpm rotational speed of impeller is 19,2s with homogeneity index value of 0,9224; In 30s of mixing time, the maximum homogeneity index value is 0,9237 for 1300rpm rotational speed variable and the maximum homogeneity index value is 0,9832 for 1600rpm rotational speed variable.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Additional Information: RSK 620.106 4 Cah s
Uncontrolled Keywords: Side-entering, Tangki Konis, Marine Propeller, Pola Alir ,Waktu Pencampuran, Homogenitas , CFD, Side-entering, Conical tank , Marine Propeller, Flow Patterns, Mixing Time , Homogeneity , CFD
Subjects: Q Science > QD Chemistry > QD471 Chemical compounds - Structure and formulas
Divisions: Faculty of Industrial Technology > Chemical Engineering
Depositing User: ansi aflacha
Date Deposited: 06 Dec 2019 03:41
Last Modified: 06 Dec 2019 03:41
URI: http://repository.its.ac.id/id/eprint/72246

Actions (login required)

View Item View Item