Rancang Bangun Mesin Pengupas Biji Kopi Dengan Kapasitas 60Kg/Jam

KHOLIS, M NUR and MAJID, ABDUL (2018) Rancang Bangun Mesin Pengupas Biji Kopi Dengan Kapasitas 60Kg/Jam. Diploma thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

[img]
Preview
Text
ABDUL MAJID 2111030017 & M NUR KHOLIS 2110030092.pdf - Accepted Version

Download (4MB) | Preview

Abstract

Kopi Merupakan Bahan Minuman Yang Memiliki Aroma Harum, Rasa Khas Nikmat, Serta Khasiatnya Yang Menyegarkan Badan Membuat Kopi Banyak Digemari. Banyaknya Penggemar Kopi Menjadikan Kopi Salah Satu Bahan Perdagangan Dunia. Kopi Juga Merupakan Salah Satu Komoditas Pertanian Unggulan Indonesia. Permasalahan Yang Dihadapi Adalah Petani Kopi Masih Menggunakan Alat Sederhana Dalam Mengupas Kulit Biji Kopi. Sasaran Dari Penelitian Ini Adalah Untuk Memenuhi Kebutuhan Mesin Pengupas Kulit Biji Kopi Para Petani Di Wilayah Wlingi, Jombang. Dengan Mesin Ini Diharapkan Dapat Membantu Proses Pengupasan Kulit Biji Kopi Sehingga Dapat Meningkatkan Kualitas Kopi. Tahapan Dalam Pembuatan Mesin Pengupas Kulit Kopi Terdiri Dari Ide Rancangan, Pengumpulan Data, Merancang Produk Berupa Gambar Skets Menjadi Gambar Teknik Kemudian Pembuatan Mesin Pengupas Dan Langkah Terakhir Adalah Menguji Keberfungsian Alat Kemudian Menyimpulkan Hasil Dari Alat Tersebut. Pengujian Dilakukan Di Jurusan D3 Teknik Mesin FTI-ITS. Sistem Transmisi Mengunakan Motor AC Dimana Putarannya Dari 1400 rpm Menjadi 170 rpm Dengan Komponen 2 Pulley D = 280 mm Dan 80 mm, v-belt Jenis A No.62, 1 Poros pejal D = 20 mm. Hasil Yang Didapat Dari Pengujian Adalah Kecepatan Pisau: 1,423 m/s, Daya Total Sebesar 0,669 HP, Daya Pada Belt 0,89 kW, Nilai Torsi Yang Didapat Sebesar 0,668 Nm. Momen Inersia Yang Didapat Pada Poros, Pisau, Pulley Berturut-turut 0,0012 kg.m2, 0,014 kg. m2, dan 0,0976 kg.m2. Momen Inersia total sebesar 0,1128 kg.m2. ================================================================================================== Coffee is the beverage ingredient which has a fragrant aroma, taste delicious typical, and properties that refresh the body create much-loved coffee. Many fans of coffee made of coffee one of the ingredients of world trade. Coffee is also one of Indonesia's main agricultural commodities. Problems faced by coffee farmers still use simple tools in peeling the beans. The objective of this research is to meet the needs of machine skinner coffee bean farmers in the Wlingi, Jombang. With this engine is expected to help the process of shelling the beans so as to improve the quality of coffee. Stages in the manufacture of leather coffee pulping machines consist of design ideas, data collection, designing products such as sketch drawings into engineering drawings and then the manufacture of spindles and the last step is to test the functioning of the appliance and then summarize the results of these tools. Tests conducted in D3 Mechanical Engineering FTI-ITS. The transmission system uses an AC motor in which the rotation of 1400 rpm to 172 rpm with a 2 component pulley D = 280 mm and 80 mm, v-belt type A 62, 1 solid shaft D = 20 mm. The results of the testing are blade speed: 1,423 m / s, the total power of 0.669 HP, Power on the belt 0,89 kW, torque value obtained for 0.668 Nm. The moment of inertia obtained on the shaft, blade, pulley row kg.m2 0.0012, 0.014 kg. m2, and 0.0976 kg.m2. Moment of Inertia total of 0.1128 kg.m2.

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Kata kunci : kulit biji kopi, kapasitas
Subjects: T Technology > TA Engineering (General). Civil engineering (General)
T Technology > TA Engineering (General). Civil engineering (General) > TA645 Structural analysis (Engineering)
Divisions: Faculty of Industrial Technology > Mechanical Engineering > 21401-(D3) Diploma 3
Depositing User: M.Nur Kholis
Date Deposited: 09 Aug 2021 21:53
Last Modified: 09 Aug 2021 21:53
URI: https://repository.its.ac.id/id/eprint/51602

Actions (login required)

View Item View Item