Perancangan Cold Storage Pada Palka Kapal Ikan 30 Gt Dengan Isolasi Dari Bahan Campuran HDPE Dan Sekam Padi

Sunya, Sulfia Anizar Andari (2018) Perancangan Cold Storage Pada Palka Kapal Ikan 30 Gt Dengan Isolasi Dari Bahan Campuran HDPE Dan Sekam Padi. Undergraduate thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

[img]
Preview
Text
04211440000059-Undergraduate_Thesis.pdf - Accepted Version

Download (5MB) | Preview

Abstract

Pada proses penangkapan ikan membutuhkan beberapa perlengkapan alat, hal yang paling penting dalam penangkapan ikan adalah tempat dimana ikan itu akan ditampung. Tempat penampungan ikan sementara pada kapal biasa disebut lubang palkah atau cold storage. Bahan isolasi pada palka kapal ikan yang sering digunakan adalah polyurethane. Namun biaya penggunaan dan pembuatan isolasi ini membutuhkan biaya yang mahal, sehingga diperlukan alternatif baru untuk insulasi palka (cold storage) pada kapal ikan yang lebih terjangkau dan mampu menahan suhu yang lebih lama pada cold storage. Dari beberapa penelitian mengenai bahan alternatif untuk isolasi kapal perikanan tradisional telah dilakukan. Untuk menindak lanjuti penelitian yang telah dikembangkan, maka dilakukan pengembangan isolasi dengan perancangan cold storage pada kapal ikan 30 GT menggunakan bahan murni HDPE dengan campuran sekam padi. HDPE atau High Density Polyethylene ini digunakan secara luas dalam pembuatan kemasan makanan, tas, pipa plastik, dan insulasi kabel listrik. Polietilena ini termasuk jenis termoplastik yang terbuat dari minyak bumi dengan densitas sebesar kurang lebih 0.94 gr/m3. Tugas akhir pada perancangan isolasi untuk cold storage kapal ikan memiliki tujuan untuk mengetahui kemampuan komposit campuran HDPE dan sekam padi melalui pengujian konduktivitas termal dan massa jenis, mengetahui komposisi yang cocok untuk prototipe dan melakukan perancangan melalui pembuatan prototipe isolasi pada cold storage. Dari pengujian konduktivitas termal dan massa jenis didapatkan perbandingan terbaik pada komposisi 50:50 dengan nilai sebesar 0.77 W/mK, sedangkan untuk massa jenis sebesar 0.69 gr/cm3. Pada percobaan prorotipe cold storage dilakukan dengan beban pendingin es batu sebanyak 0,5 kg dan ikan laut jenis ekor kuning. Kotak prototipe mampu mempertahankan suhu dibawah 10 oC selama 17 jam dan mampu menjaga suhu hingga 25 oC selama 24 jam dengan suhu lingkungan antara 25 – 31 oC. Biaya yang dikeluarkan untuk pembuatan isolasi dari bahan campuran HDPE dan sekam padi sebanyak Rp 156.252.608,00. ===================================================================In the process of fishing requires some equipment, the most important thing in fishing is where the fish will be accommodated. Temporary fish shelters on boats are commonly called cold storage. The insulation material on the cold storage of a fishing vessel that is often used is polyurethane. However, the cost of using and making of this isolation is expensive, so a new alternative to cold storage is needed on the more affordable fishing vessels that can withstand longer temperatures in cold storage. From several studies on alternative materials for traditional fishing vessel isolation has been done. To follow up the research that has been developed, then carried out the development of insulation with cold storage design on the 30 GT fishing vessels using pure HDPE with mixed rice husks. HDPE or High Density Polyethylene is widely used in the manufacture of food packaging, bags, plastic pipes, and electrical cable insulation. This polyethylene includes a thermoplastic type made from petroleum with a density of approximately 0.94 g / m3. The final project on isolation design for cold storage fishing vessels has the objective of knowing the composite capability of mixed HDPE and rice husk through thermal conductivity and density testing, knowing suitable compositions for prototype and designing through the manufacture of isolation prototype in cold storage. From thermal conductivity test and density, the best comparison of 50:50 composition with value of 0.77 W / mK was obtained, while for density was 0.69 gr / cm3. In the cold storage prototype experiments carried out with ice cooling ice loads of 0.5 kg and yellow tail fish species. The prototype box is able to maintain temperatures below 10 oC for 17 hours and is able to keep temperatures up to 25 oC for 24 hours with an ambient temperature between 25 - 31 oC. Costs incurred for the manufacture of insulation of mixed material HDPE and rice husk as much as Rp 156.252.608,00.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords: HDPE, Sekam Padi, Cold Storage, Konduktivitas Termal
Subjects: Q Science > QC Physics > QC320 Heat transfer
V Naval Science > VM431 Fishing boats
Divisions: Faculty of Marine Technology (MARTECH) > Marine Engineering > 36202-(S1) Undergraduate Thesis
Depositing User: Sulfia Anizar A S
Date Deposited: 28 Jun 2021 07:33
Last Modified: 28 Jun 2021 07:33
URI: https://repository.its.ac.id/id/eprint/56337

Actions (login required)

View Item View Item