Rancang Bangun Mesin Pemotong Buah Semangka Dengan Menggunakan Sistem Pneumatik

Pradipta, Ridha Akbar and Ningsih, Purwati (2018) Rancang Bangun Mesin Pemotong Buah Semangka Dengan Menggunakan Sistem Pneumatik. Diploma thesis, institut Teknologi Sepuluh Nopember.

[thumbnail of 2111039010&2113039021-TugasAkhir.pdf] Text
2111039010&2113039021-TugasAkhir.pdf
Restricted to Repository staff only until 31 December 2021.

Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Semangka (Citrullus Vulgaris Schard) merupakan salah
satu buah yang sangat digemari masyarakat Indonesia karena
rasanya yang manis, renyah dan kandungan airnya yang
banyak. Karena buahnya yang berukuran besar dapat
membutuhkan waktu yang lama untuk memotong. Sebagian
besar masyarakat rumah tangga dan penjual buah semangka
dalam pemotongannya masih menggunakan pisau dapur
sebelum dijual atau dikomsumsi. Pemotongan dengan
menggunakan pisau dapur akan membutuhkan waktu yang
lama dan kapasitas pemotongan rendah. Sehingga dapat
berpotensi terjadi hal-hal yang tidak diinginkan seperti
terlukanya tangan akibat terkena pisau yang tajam.
Berdasarkan adanya permasalahan tersebut maka
dibuat “Mesin Pemotong Buah Semangka dengan
Menggunakan Sistem Pneumatik”. Adapun Mesin ini
dirancang dengan menggunakan 16 buah mata pisau yang
dipasang membentuk lingkaran dan menggunakan sistem
penggerak pneumatik, sehingga operator hanya meletakan
buah semangka dengan berat 2-4 kg atau diameter maksimal
panjang 275 mm dan tinggi 300 mm diatas pisau kemudian
menggerakkan tuas pneumatik. Mesin ini menggunakan silinder pneumatik jenis silinder double acting dengan diameter 80 mm. Dari hasil perhitungan diperoleh gaya yang digunakan
sebesar 103,88 N, dengan tekanan sebesar 7 bar. Silinder pneumatik yang digunakan untuk mesin ini adalah jenis silinder double acting dengan diameter 80 mm. Mesin pemotong buah semangka dengan menggunakan sistem pneumatik dapat penghemat waktu pemotongan dan menghindari dari resiko terlukanya tangan.
================================================================================================
Watermelon (Citrullus Vulgaris Schard) is one of the fruits that are very popular Indonesian society because it tastes sweet, crunchy and the water content of the lot. Due to large-sized fruit that can take a long time to cut. Most people households and sellers of watermelons in pemotongannya still using a kitchen knife before being sold or consumed. Cutting using a kitchen knife will take a long time and low cutting capacity. So it can potentially cause things like unwanted injury of the hand from sharp blades exposed. Based on the problems it created "Watermelon Fruit Cutting Machines by Using Pneumatic System". The machine is designed to use 16 pieces blade mounted in a circle and use a pneumatic drive system, so the operator simply put a watermelon weighing 2-4 kg or a maximum length of 275 mm diameter and a height of 300 mm above the blade and moving the pneumatic lever. This machine uses pneumatic cylinder double acting type cylinder with a diameter of 80 mm. From the calculations, the style used by 103,88 N, with a pressure of 7 bar. Pneumatic cylinders are used for this machine is a kind of double acting cylinder with a diameter of 80 mm. Mowers watermelon using a pneumatic system can be a time saver cuts and avoid the risk of injury on the hand. Keywords: watermelon, cutters and pneumatic systems

Item Type: Thesis (Diploma)
Additional Information: RSMI 621.815 Pra r-1 2018
Uncontrolled Keywords: watermelon, cutters and pneumatic systems
Subjects: T Technology > TJ Mechanical engineering and machinery > TJ230 Machine design
T Technology > TS Manufactures > TS173 Reliability of industrial products
Divisions: Faculty of Industrial Technology > Mechanical Engineering > 21401-(D3) Diploma 3
Depositing User: Ridha Akbar P
Date Deposited: 10 Sep 2021 03:42
Last Modified: 10 Sep 2021 03:42
URI: http://repository.its.ac.id/id/eprint/60015

Actions (login required)

View Item View Item