Simulasi Pencampuran Molasses Dan Air Pada Tangki Konis - Simulation Of Molasses And Water Mixture In Conical Tank

Cahyani, Anugrah Budi and Carolina, . (2016) Simulasi Pencampuran Molasses Dan Air Pada Tangki Konis - Simulation Of Molasses And Water Mixture In Conical Tank. Undergraduate thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

[thumbnail of 2312100077-Undergraduate Thesis.pdf]
Preview
Text
2312100077-Undergraduate Thesis.pdf - Published Version

Download (2MB) | Preview

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui
karakter operasi pengadukan , mixing time , dan homogenitas
larutan untuk memperoleh kondisi pengadukan dalam fermentor
bioetanol. Penelitian ini dilakukan pada tangki silinder dengan
tutup bawah berbentuk cone dengan diameter 260 mm dan tinggi
molasses adalah 130 mm. Pengaduk yang digunakan adalah
marine propeller berdiameter 33 mm. Variabel kecepatan putar
impeller yang digunakan adalah 1300rpm dan 1600rpm. Simulasi
dilakukan menggunakan CFD FLUENT 16.2 dengan permodelan
turbulensi k-ɛ standard dan kondisi transient. Setelah melakukan
tahap pre-processing , solving, dan post-processing pada
simulasi, kemudian data-data yang diperoleh dianalisa.
Hasil simulasi yang diperoleh adalah : Pola aliran yang
dihasilkan dari side entering impeller dengan jenis impeller
marine propeller adalah loop sirculation , terbentuk pula pola
aliran yang tidak stabil disekitar dinding tangki; pada kecepatan
putar impeller 1300rpm didapatkan waktu pencampuran sebesar
29,1s sedangkan untuk kecepatan putar impeller 1600rpm
didapatkan waktu pencampuran sebesar 19,2s dengan nilai indeks
homogenitas 0,9224 ; pada detik ke 30 , untuk variabel kecepatan
putar 1300rpm mencapai nilai indeks homogeitas maksimal yaitu
0,9237 dan untuk variabel kecepatan putar 1600rpm mencapai
nilai indeks homogenitas maksimal yaitu. 0,9832
========================================================================================================================
The objective for this study is to investigate the mixing
operation character, mixing time and solution homogeneity for
finding mixing condition in bioethanol fermentor. The study is
carried out in a conicle bottomed cylindrical vessel with diameter
of 260 mm and molasses height of 130 mm. The type of agitator
is marine propeller with diameter of 33 mm. The variable of
stirring rotation speed are 1300 rpm and 1600 rpm. This study
was done based on simulation with CFD FLUENT 16.2 program
with the k-ɛ standard turbulence model and modelled at transient
condition. After doing pre-processing , solving and postprocessing
steps in simulation , then the result of this simulation
is analyzed.
Based on the simulation that has been done, showed that:
Flow patterns in side entering impeller with marine propeller is a
loop circullation, unstable flow pattern also formed around the
tank wall; the mixing time for 1300rpm rotational speed of
impeller is 29,1s whereas the mixing time for 1600rpm rotational
speed of impeller is 19,2s with homogeneity index value of
0,9224; In 30s of mixing time, the maximum homogeneity index
value is 0,9237 for 1300rpm rotational speed variable and the
maximum homogeneity index value is 0,9832 for 1600rpm
rotational speed variable.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Additional Information: RSK 620.106 4 Cah s
Uncontrolled Keywords: Side-entering, Tangki Konis, Marine Propeller, Pola Alir ,Waktu Pencampuran, Homogenitas , CFD, Side-entering, Conical tank , Marine Propeller, Flow Patterns, Mixing Time , Homogeneity , CFD
Subjects: Q Science > QD Chemistry > QD471 Chemical compounds - Structure and formulas
Divisions: Faculty of Industrial Technology > Chemical Engineering
Depositing User: ansi aflacha
Date Deposited: 06 Dec 2019 03:41
Last Modified: 06 Dec 2019 03:41
URI: http://repository.its.ac.id/id/eprint/72246

Actions (login required)

View Item View Item