Desain Modular Stand Sego Njamoer Untuk Menunjang Pengembangan Bisnis Perusahaan

Astrini, Diajeng Retno (2016) Desain Modular Stand Sego Njamoer Untuk Menunjang Pengembangan Bisnis Perusahaan. Undergraduate thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

[img]
Preview
Text
3410100078-Undergraduate_Thesis.pdf - Accepted Version

Download (5MB) | Preview

Abstract

Waralaba atau franchise adalah salah satu usaha yang akan selalu berkembang seiring berkembanganya jaman. Meningkatnya daya beli masyarakat golongan menengah, pasar kuliner menjadi sangat potensial. Salah satu contoh adalah waralaba Sego Njamoer yang mampu membuka lebih dari 50 outlet di Pulau Jawa dan untuk memaksimalkan keberhasilan di pihak Sego Njamoer, perusahaan akan memaksimalkan segala kegiatan yang mendukung promosi Sego Njamoer serta memperkuat image di mata masyarakat. Salah satu kendala yang dialami oleh pihak Sego Njamoer adalah selama pengiriman keluar kota atau kelain wilayah. Stand yang solid, stuck serta dimensi yang terlalu besar menyebabkan kesulitan saat mengangkut dan beresiko mengalami kerusakan selama diperjalanan. Metode penelitian yang digunakan adalah memahami brand tersebut, target pasar, kompetitor, aktifitas penjual, perilaku konsumen, targeting, positioning serta mempelajari tentang brand kompetitor. Semua itu dilakukan dengan cara observasi, wawancara, shadowing dan kuisioner konsumen. Serta pemahaman tentang produk modular harus diperhatikan. Analisa aktifitas, konfigurasi dan ergonomi yang mengacu pada kebutuhan. Explorasi modularity yang ada mengacu kepada kebutuhan daripada rekan bisnis atau pembuka cabang Sego Njamoer. Sebagai contoh kebutuhan akan ukuran dari stand berdasarkan lokasi, tata letak layout berjualan, banyaknya menu yang dijual, dll. Output perancangan ini menghasilkan beberapa modul-modul stand berbahan dasar aluminium serta besi hollow dengan menggunakan sambungan mur dan baut mempermudah perakitan dan pengiriman serta easy maintenance. Mudah dalam pemindahan, perakitan serta kemudahan diperbaiki dan dibersihkan. ================================================================================================================== Franchise is one of a business that will have evolved of era development.The purchasing power of the community in the middle group , culinary market is being very potential .One example is a franchise Sego Njamoer can open more than 50 outlets in Java and to maximize success from the Sego Njamoer , the company have to maximize all the activity that supports the promotion activity of sego njamoer and strengthen image in the citizens .One of the difficulties for the Sego Njamoer is for sending out city or other areas .A solid , stuck and dimensions too large causing trouble in transporting and risk damaged during en route. Research methodology used is to understand the brand , the market target , competitors , the seller activity , consumer behavior , targeting , positioning and learn about brand competitors .All that done by means of observation , interview , shadowing and consumers questionnaire .As well as the awareness about products modular must be considered .Analysis activity , configuration and ergonomics refers to needs. Modularity exploration existing reference to the needs of than a business associate or opening a branch Sego Njamoer .As an example the need for a measure of stands based on the location , the layout of layouts selling , many a menu that sold , etc .Output design it produces some modularity stand that uses aluminum based as well as iron hollow by using connection the nuts and bolts of assembling and make it easy for delivery and easy maintenance .Easy in the transfer of , assembly and ease repaired and cleaned

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Additional Information: RSDP 620.004 2 Ast d
Uncontrolled Keywords: Waralaba, Modular, Booth, Kuliner, Daya beli
Subjects: N Fine Arts > NC Drawing Design Illustration
Divisions: Faculty of Civil Engineering and Planning > Industrial Design Product > (S1) Undergraduate Thesis
Depositing User: ansi aflacha
Date Deposited: 30 Jul 2020 04:56
Last Modified: 30 Jul 2020 04:56
URI: https://repository.its.ac.id/id/eprint/76726

Actions (login required)

View Item View Item