Desain Kapal Ternak 2-In-1 Pengangkut Sapi Dan Kambing Untuk Memenuhi Kebutuhan Daging Di Ibu Kota Baru Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur

Kurnia, Febby Ahmad Iman (2020) Desain Kapal Ternak 2-In-1 Pengangkut Sapi Dan Kambing Untuk Memenuhi Kebutuhan Daging Di Ibu Kota Baru Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur. Undergraduate thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

[img] Text
04111640000007-Undergraduated_Thesis.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (9MB) | Request a copy

Abstract

Provinsi Kalimantan Timur memiliki tingkat konsumsi daging sapi dan kambing yang tinggi. Produksinya juga tidak dapat memenuhi kebutuhan yang tinggi tersebut. Ditambah lagi, pada tahun 2024, Ibu kota Indonesia akan dipindah ke Provinsi Kalimantan Timur tepatnya Kabupaten Kutai Kartanegara dan Kabupaten Penajem Paser Utara. Kekurangan pasokan tersebut dapat dipenuhi dengan melakukan pengiriman sapi dan kambing dari luar Provinsi tepatnya Provinsi Sulawesi Selatan. Pada Tugas Akhir ini dilakukan desain Livestock Carrier untuk mengangkut Sapi dan Kambing dengan payload yang didapat dari total kekurangan sapi dan kambing yang harus terpenuhi. Payload didapatkan dari perhitungan demand Provinsi Kalimantan Timur dan kemampuan supply Provinsi Sulawesi Selatan. Kemudian mencari ukuran utama dengan menggunakan metode geosim. Kapal pembanding yang digunakan memiliki kapasitas angkut sebesar 2000 ekor sapi sehingga kapasitasnya tidak jauh berbeda dengan kapal ternak yang akan didesain. Rute pelayaran-nya adalah dari Pelabuhan Makassar Sulawesi Selatan menuju Pelabuhan Samarinda Kalimantan Timur. Selanjutnya, menghitung analisa teknis berupa hambatan, kapasitas mesin, berat dan titik berat total, trim, freeboard dan stabilitas. Tahap selanjutnya adalah mengambar linesplan, general arrangement dan 3D kapal. Tahap terakhir adalah analisa ekonomis. Didapatkan ukuran utama kapal adalah Lpp : 70.00 m, Lwl : 72.80 m, Lebar : 12.00 m, tinggi : 7.20 m, sarat : 4.20 m, displasemen : 2715.95 ton, hambatan total : 64.89 kN dan kapasitas mesin : 1177 kW. Perhitungan trim, freeboard dan stabilitas telah memenuhi persyaratan. Biaya pembangunan membutuhkan anggaran dana sebesar Rp 75,487,402,926. Biaya operasional sebesar Rp 57,780,640,802. Pendapatan pertahun adalah Rp 95,914,700,000 dengan payback 13 tahun, 3 bulan dan 23 hari. ================================================================================================================== East Kalimantan Province has a high consumption of beef and goat meat. Production also cannot meet these high needs. Plus, in 2024, the capital city of Indonesia will be moved to the Province of East Kalimantan, to be precise, Kutai Kartanegara Regency and Penajem Paser Utara Regency. This shortage of supply can be met by sending cows and goats from outside the Province, specifically South Sulawesi Province. In this Final Project, a Livestock Carrier design was carried out to transport Cows and Goats with the payload obtained from the total shortage of cows and goats that had to be fulfilled. The payload is obtained from the calculation of demand in East Kalimantan Province and supply capacity of South Sulawesi Province. Then find the main size using the geosime method. The comparison ship used has a carrying capacity of 2000 heads of cattle so that the capacity is not much different from the cattle ship to be designed. The shipping route is from Makassar Port, South Sulawesi to Samarinda Port, East Kalimantan. Next, calculate the technical analysis in the form of resistance, engine capacity, total weight and center of gravity, trim, freeboard and stability. The next stage is drawing the lines plan, general arrangement and 3D ship. The last step is economic analysis. Obtained the main size of the ship is Lpp: 70.00 m, Lwl: 72.80 m, Width: 12.00 m, height: 7.20 m, loaded: 4.20 m, displacement: 2715.95 tons, total resistance: 64.89 kN and engine capacity: 1177 kW. Trim, freeboard and stability calculations meet the requirements. Development costs require a budget of Rp 75,487,402,926. The operational cost is IDR 57,780,640,802. Annual income is IDR 95,914,700,000 with a payback of 13 years, 3 months and 23 days.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords: Livestock Carrier, Kalimantan Timur, sapi dan kambing,Livestock Carrier, East Kalimantan, cows and goats
Subjects: V Naval Science > V Naval Science (General)
V Naval Science > VK
V Naval Science > VM Naval architecture. Shipbuilding. Marine engineering
Divisions: Faculty of Marine Technology (MARTECH) > Naval Architecture and Shipbuilding Engineering > 36202-(S1) Undergraduate Thesis
Depositing User: Febby Ahmad Iman Kurnia
Date Deposited: 25 Aug 2020 03:44
Last Modified: 27 Dec 2020 01:59
URI: https://repository.its.ac.id/id/eprint/78758

Actions (login required)

View Item View Item