Pengembangan Skenario Model Peningkatan Produksi Jagung Industri Berdasarkan Dinamika Lingkungan di Jawa Timur Menggunakan Pemodelan Sistem Dinamik Guna Meningkatkan Pendapatan Petani

Rahmawati, Ulfa Emi (2021) Pengembangan Skenario Model Peningkatan Produksi Jagung Industri Berdasarkan Dinamika Lingkungan di Jawa Timur Menggunakan Pemodelan Sistem Dinamik Guna Meningkatkan Pendapatan Petani. Masters thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

[img] Text
05211950010001-Master_Thesis.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (11MB) | Request a copy

Abstract

Jagung adalah salah satu tanaman pangan terpenting di dunia setelah padi dan gandum. Permintaan jagung semakin meningkat sejalan dengan meningkatnya jumlah penduduk dan industri, sementara supply jagung kurang memenuhi permintaan. Hal ini akan berpengaruh negatif pada pendapatan petani yang tidak stabil. Berkurangnya produksi diakibatkan oleh perubahan iklim yang mengakibatkan meningkatnya areal lahan marginal (kekeringan), penurunan kualitas tanah akibat penggunaan pupuk anorganik, dan kurangnya aplikasi teknologi pertanian karena cara penanaman yang masih konvensional memakan waktu serta menimbulkan biaya dan tenaga berlebih. Oleh karena itu diperlukan upaya untuk mempertimbangkan variabel signifikan yang mempengaruhi budidaya jagung kemudian dilakukan skenario terhadap beberapa variabel tersebut guna meningkatkan produksi jagung. Pada penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan model produktivitas dan produksi jagung pada kondisi nyata saat ini sebagai acuan pembuatan skenario peningkatan produksi jagung dengan mempertimbangkan beberapa variabel signifikan yang berpengaruh. Penelitian ini dilakukan dengan melakukan studi literatur terkait metode yang akan digunakan, kemudian melakukan identifikasi dan pengumpulan data terkait produksi, produktivitas, luas lahan dan dinamika lingkungan yang mempengaruhi komoditas jagung, selanjutnya pengembangan model sistem dinamik melalui 5 tahapan yakni problem articulation, dynamics hypothesis dengan membuat causal loop diagram, formulating a simulation model dengan membuat stock and flow diagram, testing dengan menggunakan structural validation yang menguji hubungan dalam model telah dapat merepresentasikan hubungan pada sistem nyata dan behavior validity test yang memeriksa apakah model memberikan perilaku keluaran yang dapat diterima, serta policy design and evaluation dengan membuat beberapa skenario. Hasil identifikasi mengenai faktor signifikan pada budidaya jagung menyatakan bahwa luas lahan, penggunaan pupuk, benih, dan adopsi teknologi berpengaruh dalam peningkatan produksi jagung. Skenario yang dapat dikembangkan pada penelitian ini yaitu skenario hibrida KSC 647, organic fertilizer, expansion & organic fertilizer, dan precision agriculture. Penelitian ini menggunakan pendekatan sistem dinamik untuk menentukan skenario yang paling optimal guna meningkatkan hasil produksi jagung industri. Hasil yang paling optimal adalah skenario hibrida KSC 647 karena dapat meningkatkan produktivitas dan produksi sebesar 0,16% dan 0,14% per tahun, dengan biaya budidaya yang rendah yakni turun sebesar 0,06% per tahun. Skenario ini dapat menjadi rekomendasi untuk pemerintah maupun pemangku kepentingan dalam pengembangan strategi dan kebijakan terkait sistem pertanian berkelanjutan komoditas jagung yang dapat membantu meningkatkan produksinya sehingga dapat meningkatkan pendapatan petani ================================================================================================ Maize is one of the most important food crops in the world after rice and wheat. The demand for maize is increasing in line with the increase in population and industry, while the supply of maize does not meet the demand. This will negatively affect the unstable income of farmers. Reduced production is due to climate change which has resulted in an increase in marginal land area (drought), a decrease in soil quality due to the use of inorganic fertilizers, and a lack of application of agricultural technology because conventional cultivation methods take time and cause excess costs and energy. Therefore, an effort is needed to consider the significant variables that affect maize cultivation and then a scenario is carried out for some of these variables in order to increase maize production. This study aims to develop a model of maize productivity and production in the current real conditions as a reference for making scenarios of increasing maize production by considering several significant influencing variables. This research was conducted by conducting literature studies related to the method to be used, then identifying and collecting data related to production, productivity, land area and environmental dynamics that affect maize commodities, then developing a dynamic system model through 5 stages, namely articulation problems, dynamics hypothesis by making causal loop diagrams, formulating a simulation model by making stock and flow diagrams, testing using structural validation that tests the relationships in the model which can represent relationships in real systems and behavior validity tests that check whether the model provides acceptable output behavior, and policy design. and evaluation by making several scenarios. The results of the identification of significant factors in maize cultivation state that land area, use of fertilizers, seeds, and technology adoption have an effect on increasing corn production. The scenarios that can be developed in this study are the KSC 647 hybrid scenario, organic fertilizer, expansion & organic fertilizer, and precision agriculture. This study uses a system dynamics approach to determine the most optimal scenario for increasing industrial maize production. The most optimal result is the KSC 647 hybrid scenario because it can increase productivity and production by 0,16% and 0,14% per year, with low cultivation costs, namely a decrease of 0,06% per year. This scenario can be a recommendation for the government and stakeholders in developing strategies and policies related to a sustainable agricultural system for maize that can help increase production so as to increase farmers' income.

Item Type: Thesis (Masters)
Uncontrolled Keywords: Dinamika Lingkungan, Jagung, Pemodelan, Produksi, Sistem Dinamik, Environmental Dynamics, Maize, Modeling, Production, System Dynamics
Subjects: H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD9000 Agricultural industries
S Agriculture > S Agriculture (General)
T Technology > T Technology (General) > T57.62 Simulation
T Technology > T Technology (General) > T58.62 Decision support systems
T Technology > T Technology (General) > T58.8 Productivity. Efficiency
Divisions: Faculty of Intelligent Electrical and Informatics Technology (ELECTICS) > Information System > 59101-(S2) Master Thesis
Depositing User: Ulfa Emi Rahmawati
Date Deposited: 05 Mar 2021 03:38
Last Modified: 05 Mar 2021 03:38
URI: https://repository.its.ac.id/id/eprint/83523

Actions (login required)

View Item View Item