Items where Author is "Anggraini, Helvi Putri"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelGroup by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Anggraini, Helvi Putri (2023) Enkapsulasi Ekstrak Biji Mangga (Mango Kernel) Menggunakan Natrium Alginat-Maltodekstrin dan Efek Penambahannya pada Yogurt. Other thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.