Items where Author is "Fatmawati, Akbarningrum"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Fatmawati, Akbarningrum (2023) Proses Pengolahan Awal Dua Tahap Dengan Teknologi Sonikasi Dan Air Subkritis Serta Hidrolisa Enzimatik Sabut Kelapa Untuk Produksi Gula. Doctoral thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.