Items where Author is "Fitria, Nurul"

[up] Up a level
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 2.

Thesis

Fitria, Nurul (2024) Pengaruh Biodegradable-Edible Coating dari Campuran Gelatin Kulit Ikan Patin dan Ekstrak Bawang Putih terhadap Kualitas Daging Sapi. Masters thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

Fitria, Nurul (2022) Uji Toksisitas dan Organoleptik Film Gelatin Kulit Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus) yang Dimodifikasi Transglutaminase (TG). Other thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

This list was generated on Mon Dec 23 20:32:28 2024 UTC.