Items where Author is "Indiasih, Putu Ayu Yuliani"
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Indiasih, Putu Ayu Yuliani (2023) Pemisahan Amilosa dengan Membran Mikrofiltrasi dari Larutan Pati Singkong dengan Perlakuan High Shear Mixer dalam Produksi Resistant Starch Tipe-3. Masters thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.