Items where Author is "Olyviana, Shania"

[up] Up a level
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.

Olyviana, Shania (2021) Enkapsulasi Ekstrak Kulit Manggis Menggunakan Soy Protein Isolated (SPI) Dan Maltodekstrin (MD) Sebagai Aditif Pada Brownies Panggang. Undergraduate thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

This list was generated on Sat Apr 19 05:06:56 2025 UTC.