Items where Author is "Rezeki, Sri"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Rezeki, Sri and Cahyasani, Rensi Dwi (2015) Pengolahan dan pemanfaatan limbah sisik ikan kakap (Lutjanus sp.) menjadi gelatin dengan metode hidrolisis. Diploma thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.