Items where Author is "Setiawan, Ricky Dana"

Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.

Setiawan, Ricky Dana (2022) Enkapsulasi Ekstrak Kulit Jeruk Menggunakan Soy Protein Isolated (SPI) dan Maltodekstrin (MD) sebagai Aditif pada Kue Lumpur. Other thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

This list was generated on Wed Mar 12 10:57:42 2025 UTC.