Items where Author is "Tandrianto, Jeffry"

Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.

Tandrianto, Jeffry and Mintoko, Doniarta Kurniawan (2014) Pengaruh Fermentasi Pada Pembuatan Mocaf (Modified Cassava Flour) Dengan Menggunakan Ragi Roti (Saccharomyces Cereviseae), Ragi Tempe (Rhizopus Oryzae), Dan Lactobacillus Plantarum Terhadap Kandungan Zat Nutrisi Dan Anti Nutrisi. Undergraduate thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya.

This list was generated on Fri Mar 29 06:44:49 2024 UTC.