Desain Evaporator Sistem Pembuat Es (Ice Maker) Pada Kapal Ikan 30 GT

S, M. Ramadhanihadi (2007) Desain Evaporator Sistem Pembuat Es (Ice Maker) Pada Kapal Ikan 30 GT. Other thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya.

Text 4202100016-Undergraduate_Thesis.pdf - Accepted Version Download (6MB)

Abstract

Efektifitas pendinginan ikon pada kapal nelayan perlu ditingkatkan. Pendingin yang selama ini dipakai oleh nelayan berupa es balok yang dibawa dari darat. Es balok tersebut dipecah hingga menjadi butiran - butiran es. Untuk proses penangkapan yang relatif lama proses tersebut tidak menguntungkan karena beban yang dibawa dari darat akan menambah konsumsi BBM pada motor penggerak kapal. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan solusi dari permasalahan diatas dengan membuat disain alternatif sistem pendingin kapal ikon yang mampu memproduksi es di kapal tanpa harus membcnva dari darat yang disebut ice maker . Salah sacu alternatif disain 1ce maker yang bisa merealisasikan hal tersebut yaitu dengan membuat disain evaporator. Evaporator ini mampu memproduksi es dalam bentuk butiran, hal ini dimungkinkan karena evaporator ini di disain dengan bentuk tabung yang di/engkapi dengan sistem pemecah es yang bekerja bersamaan dengan berputarnya evaporator. Karena bentulcnya yang menyerupai drum maka evaporator ini dinamakan drum evaporator
====================================================================================================================================
The effectiveness of cooling icons on fishing boats needs to be improved. The coolant currently used by fishermen is ice blocks brought from land. The ice block is broken down into ice pellets. For a relatively long fishing process, this process is not profitable because the load carried from land will increase fuel consumption on the ship's motor. This research aims to find a solution to the problem above by designing an alternative cooling system for an iconic ship that is capable of producing ice on board without having to get it from land, called an ice maker. One of the alternative 1ce maker designs that can realize this is by creating an evaporator design. This evaporator is capable of producing ice in granular form, this is possible because this evaporator is designed in the shape of a tube which is equipped with an ice breaking system that works simultaneously with the rotation of the evaporator. Because its shape resembles a drum, this evaporator is called a drum evaporator

Item Type:	Thesis (Other)
Additional Information:	RSSP 623.835 5 Mra d-1 2007
Uncontrolled Keywords:	sistem pendingin, drum evaporator, butiran es; cooling system, evaporator drum, ice pellets
Subjects:	V Naval Science > VM Naval architecture. Shipbuilding. Marine engineering > VM485 Cold storage on ships. Marine refrigeration.
Divisions:	Faculty of Marine Technology (MARTECH) > Naval Architecture and Shipbuilding Engineering > 36201-(S1) Undergraduate Thesis
Depositing User:	EKO BUDI RAHARJO
Date Deposited:	29 Apr 2024 06:16
Last Modified:	29 Apr 2024 06:16
URI:	http://repository.its.ac.id/id/eprint/107921

Actions (login required)

View Item