Studi Kelayakan Sistem dan Fasilitas Cold Storage dengan Menggunakan Refrigerasi CO2 dan Fotovoltaik Berbasis Aspek Teknis dan Ekonomis

Wibawa, I Made Yoga Sathya (2024) Studi Kelayakan Sistem dan Fasilitas Cold Storage dengan Menggunakan Refrigerasi CO2 dan Fotovoltaik Berbasis Aspek Teknis dan Ekonomis. Other thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

Text 8_LAPORAN TA.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Penyediaan kebutuhan pendinginan pada cold storage merupakan tanggung jawab dari sistem pendingin. Siklus refrigerasi cascade dipilih karena memiliki efisiensi pendinginan yang tinggi. R744 akan digunakan pada tahap rendah sistem pendingin karena emisi pemanasan global yang sangat rendah dan R717 akan digunakan pada tahap tinggi sistem pendingin. Sebua fasilitas cold storage di Banyuwangi memiliki 2 cold storage dan 1 mesin IQF. Pada penelitian ini, menggabungkan sistem refrigerasi cascade dengan solar PV menggunakan panel monokristalin dengan data dari lapangan kemudian disimulasikan menggunakan PVsyst dan Pack Calculation Pro. Sistem ini membutuhkan 3 evaporator untuk setiap komponen yaitu untuk cold storage 1 (93,63 KW), cold storage 2 (94,19 KW), dan mesin IQF (18,16 KW). Pada sistem ini digunakan 2 kompresor yang harus menyediakan 85 KW untuk siklus tahap rendah dan 46,7 KW untuk siklus tahap tinggi. Setiap bulan, sistem ini akan mengonsumsi listrik sebesar 89.768 kWh. Jumlah panel telah disesuaikan dengan luas atap cold storage. Dalam perencanaan jumlah panel surya adalah 960 unit yang menghasilkan energi sebesar 923.280 kWh/tahun. Total modal untuk membangun sistem yang dirancang adalah Rp2.487.848.749. Dengan sistem ini, perusahaan dapat menghemat uang sebanyak Rp 37.831.440 setiap bulan. Net present value (NPV) dari bisnis ini dalam 10 tahun adalah Rp 6.930.193.885. Internal return of rates (IRR) dari investasi ini adalah 17%. Payback periode (PBP) dari investasi ini selesai dalam 8,34 tahun yang lebih cepat dari umur ekonomisnya. Menurut pertimbangan ini, berinvestasi dalam sistem pendingin yang lebih baik dengan fotovoltaik adalah pilihan yang baik untuk bisnis jangka panjang.
============================================================
Providing cooling requirement in cold storage is the responsibility of cooling system. Cascade refrigeration cyctle is choosen due to high refrigeration efficientcy. R744 will be used on the low stage of the cooling system due to very low global warming emmision and R717 will be used in high stage of the cooling system. A cold storage facility in Banyuwangi has 2 cold storages and a IQF machine. In this study, combining a cascade refrigeration system with solar PV using monocrystalline panels with data from the field then simulated using PVsyst and Pack Calculation Pro. This system requires 3 evaporators for each compratments which are for cold storage 1 (93,63 KW), cold storage 2 (94,19 KW), and IQF machine (18,16 KW). 2 compresors are used in this system which must provide 85 KW for low stage cycle and 46,7 KW for high stage cycle. Every month, this system will consume 89.768 kWh of electricity. The number of panels has been adjusted to the cold storage roof area. in the planning the number of solar panels is 960 units which produce energy of 923.280 kWh/year. Total capital to build designed system is Rp2.487.848.749. With this system, the company can save money as much as Rp 37.831.440 every month. Net present value (NPV) of this business in 10 years is Rp6.930.193.885. The internal rate of reture (IRR) of this investment is 17%. Payback periode (PBP) of this investment is finished in 8,34 years which is faster than the economic life. Accoding to this consideration, investing in a better cooling system with photovoltaic is a good choice for long term business.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Ruang Pendingin, Energy Terbaharukan, Efisiensi, Ekonomi, Cold storage, Renewable Energy, Efficiency, Economy.
Subjects:	V Naval Science > VM Naval architecture. Shipbuilding. Marine engineering > VM485 Cold storage on ships. Marine refrigeration.
Divisions:	Faculty of Marine Technology (MARTECH) > Marine Engineering > 36202-(S1) Undergraduate Thesis
Depositing User:	I Made Yoga Sathya Wibawa
Date Deposited:	07 Aug 2024 07:51
Last Modified:	07 Aug 2024 07:51
URI:	http://repository.its.ac.id/id/eprint/114763

Actions (login required)

View Item