Eksplorasi Material Nata De Coco Sebagai Material Pada Upper Sepatu Lari Untuk Mendukung Gerakan Ramah Lingkungan

Haryanto, Shofwananda Vinci (2025) Eksplorasi Material Nata De Coco Sebagai Material Pada Upper Sepatu Lari Untuk Mendukung Gerakan Ramah Lingkungan. Other thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

Text 5028201076-Undergraduate_Thesis.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only until 1 April 2027. Download (4MB) | Request a copy

Abstract

Indonesia merupakan negara produsen kelapa terbesar kedua di dunia, dan salah satu produk yang dihasilkan adalah nata de coco. Sayangnya, pemanfaatan nata de coco hingga saat ini masih belum optimal, terutama dalam penggunaannya di sektor non-pangan.. Fenomena limbah produk bukan lagi hal yang biasa, salah satunya ada pada bidang tekstil. Indonesia memproduksi sebanyak 33 Juta ton tekstil dan sekitar 1 juta ton menjadi sampah. Salah satu produk yang menggunakan tekstil tersebut adalah produk sepatu. Nata de coco merupakan makanan hasil fermentasi air kelapa dengan bantuan Acetobacter xylinum yang akan membentuk anyaman serat selulosa dalam medium air kelapa. Secara struktural, selulosa ini mirip dengan selulosa dari tanaman yang sudah digunakan untuk produksi tekstil. Oleh karena itu, penulis bertujuan untuk memaksimalkan potensi penggunaan bahan nata de coco sebagai tekstil yang akan digunakan pada sepatu lari dan juga diharapkan dapat membantu dalam proses pengembangan material berbahan nata de coco.
====================================================================================================================================
Indonesia is the second largest coconut producing country in the world, and one of the products produced is nata de coco. However, unfortunately the use of nata de coco is still not optimal. Especially its use in the non-food sector. The phenomenon of product waste is no longer an ordinary thing, one of which is in the textile sector. Indonesia produces 33 million tons of textiles and around 1 million tons become waste. One product that uses these textiles is shoe products. Nata de coco is a food produced by fermenting coconut water with the help of Acetobacter xylinum which forms woven cellulose fibers in the coconut water medium. Structurally, this cellulose is similar to cellulose from plants which is used for textile production. Therefore, the author aims to maximize the potential for using nata de coco material as a textile to be used in running shoes and is also expected to help in the process of developing materials made from nata de coco.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	biodegradable, eco-friendly, nata de coco, running shoes, shoes biodegradasi, nata de coco, ramah lingkungan, sepatu, sepatu lari
Subjects:	N Fine Arts > NK Decorative arts Applied arts Decoration and ornament > NK1535.B3 Design T Technology > TS Manufactures > TS1017 Athletic shoes
Divisions:	Faculty of Creative Design and Digital Business (CREABIZ) > Product Design > 90231-(S1) Undergraduate Thesis
Depositing User:	Shofwananda Vinci Haryanto
Date Deposited:	02 Feb 2025 03:51
Last Modified:	02 Feb 2025 03:53
URI:	http://repository.its.ac.id/id/eprint/117455

Actions (login required)

View Item