Uji Pemanfaatan Pupuk Organik Cair Lindi dengan Penambahan Bakteri Starter Terhadap Pertumbuhan Tanaman Hortikultura (Solanum melongena dan Capsicum frutescens)

Dimiati, Dania Dwi (2017) Uji Pemanfaatan Pupuk Organik Cair Lindi dengan Penambahan Bakteri Starter Terhadap Pertumbuhan Tanaman Hortikultura (Solanum melongena dan Capsicum frutescens). Undergraduate thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

Text 3313100011-Undergraduate_Theses.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Air lindi apabila tidak dikelola dengan baik maka akan menimbulkan dampak negatif karena mengandung zat pencemar organik dan anorganik yang tinggi. Disisi lain, air lindi memilik kandungan unsur hara berkadar tinggi. Selain itu, saat ini penggunaan pupuk anorganik yang berlebihan akan mengurangi tingkat kesuburan tanah dan menurunnya produktivitas tanaman. Maka dilakukan penelitian untuk mengolah air lindi yang berasal dari Stasiun Peralihan Antara (SPA) Rangkah Surabaya untuk menghasilkan pupuk cair organik dengan memanfaatkan bakteri starter melalui proses fermentasi yaitu bakteri penambat nitrogen (Azospirillum sp).
Pada penelitian ini variabel yang digunakan adalah variasi pengenceran lindi yaitu 50x, 75x, dan 100x dalam 10 ml lindi. Variasi bakteri yang digunakan yaitu 5 dan 10 ml untuk bakteri starter cair serta 0,5 dan 1 gram untuk bakteri starter bubuk. Tahapan persiapan terdiri atas uji karakteristik lindi awal serta pembuatan media penyemaian dan penanaman. Tahap utama terdiri pembuatan variasi penelitian, fermentasi, uji Total Plate Count (TPC), uji karakteristik hasil fermentasi, dan pengamatan pertumbuhan tanaman. Parameter yang digunakan yaitu amonium, nitrat, BOD, COD, pH, dan suhu. Terdapat 64 reaktor tanaman (duplo) yang terdiri dari reaktor untuk tanaman kontrol (pengenceran lindi tanpa penambahan bakteri), reaktor dengan pemberian pupuk kimia (NPK), dan reaktor dengan pemberian pupuk organik cair lindi. Tanaman yang digunakan sebagai bahan uji adalah terong (Solanum melongena) dan cabai (Capsicum frutescens).
Hasil penelitian menunjukkan interaksi antara faktor penambahan bakteri dan pengenceran lindi berpengaruh signifikan terhadap peningkatan amonium dan nitrat hasil fermentasi. Reaktor yang memiliki pengaruh paling signifikan adalah B3 (untuk starter serbuk) dan C3 (untuk starter cair). Reaktor B3 juga merupakan reaktor yang memiliki jumlah koloni terbesar di akhir fermentasi. Sedangkan untuk reaktor starter cair yang memiliki jumlah koloni terbesar adalah reaktor D1. Penambahan bakteri dalam jumlah paling besar yaitu 1 gram dan 10 ml untuk masing – masing jenis starter memberikan pengaruh jumlah koloni yang besar pula pada akhir fermentasi. Pemberian pupuk organik cair variasi B3 dan D1 pada tanaman seharusnya memberikan respon cepat terhadap laju pertumbuhan daun dan tinggi tanaman, namun pada hasil pengamatan di lapangan menunjukkan hasil yang berbeda. Sedangkan pada jumlah daun, semua jenis pupuk memberikan pengaruh yang tidak signifikan pada tanaman uji.
==============================================================================================
Leachate if not managed properly will have a negative impact because it contains high organic and anorganic contaminants. On the other hand, leachate water has high nutrient content. In addition, the current use of excessive inorganic fertilizers will reduce the level of soil fertility and decreased plant productivity. So research is done to treat leachate water coming from Stasiun Peralihan Antara (SPA) Rangkah Surabaya to produce organic liquid fertilizer by using starter bacteria through fermentation process that is nitrogen fixing bacteria (Azospirillum sp).
In this study the variables used are variations of dilution leachate that is 50x, 75x, and 100x in 10 ml leachate. Variations of bacteria used were 5 and 10 ml for liquid starter bacteria and 0.5 and 1 gram for powdered starter bacteria. The preparation stage consists of the initial leachate characteristics test and the making of seeding and planting media. The main stage consists of making variations of research, fermentation, Total Plate Count (TPC) test, fermentation characteristic test, and plant growth observation. Parameters that used are ammonium, nitrate, BOD, COD, pH, and temperature. There are 64 plant reactors (duplo) consisting of reactors for control plants (dilution of leachate without any addition of bacteria), reactors with chemical fertilizer (NPK), and reactors with the application of liquid leachate organic fertilizer. Plants that used in this experiment are eggplant (Solanum melongena) dan chilli (Capsicum frutescens).
The results showed that the interaction between the concentration factor of bacterial addition and dilution of leachate had a significant effect on the increase of ammonium and nitrate of fermentation. Reactors that have the most significant influence are B3 (for starter powder) and C3 (for starter liquid). The B3 reactor is also a reactor that has the largest number of colonies at the end of fermentation. As for the liquid starter reactor which has the largest number of colonies is the D1 reactor. The addition of bacteria in the largest amount of 1 gram and 10 ml for each type of starter gives the effect of large numbers of colonies at the end of fermentation. Provision of liquid organic fertilizer variations of B3 and D1 in plants should provide a rapid response to the growth rate of leaves and plant height, but on the results of observations in the field showed different results. While on the number of leaves, all types of fertilizers give no significant effect on the test plant.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Additional Information:	RSL 628.445 Dim u
Uncontrolled Keywords:	bakteri starter, Capsicum frutescens, lindi, pupuk cair organik, Solanum melongena, leachate, liquid organic fertilizer
Subjects:	T Technology > TD Environmental technology. Sanitary engineering T Technology > TD Environmental technology. Sanitary engineering > TD789 Refuse and refuse disposal
Divisions:	Faculty of Civil Engineering and Planning > Environment Engineering > 25201-(S1) Undergraduate Thesis
Depositing User:	Dania Dwi Dimiati
Date Deposited:	26 Jan 2018 04:08
Last Modified:	26 Jan 2018 04:08
URI:	http://repository.its.ac.id/id/eprint/43500

Actions (login required)

View Item