Pengembangan Produk Berbasis QCDSM guna Peningkatan Keunggulan Bersaing Studi Kasus UMKM Tenun Ikat Kota Kediri

Saputro, Andre Ridho (2019) Pengembangan Produk Berbasis QCDSM guna Peningkatan Keunggulan Bersaing Studi Kasus UMKM Tenun Ikat Kota Kediri. Masters thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

Text 09211650014019-Master_Thesis.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only until 1 October 2022. Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Perkembangan perekonomian di Indonesia tidak akan lepas dari peranan Usaha Kecil dan Menengah. Sentra industri tenun ikat adalah salah satu kumpulan dari pengrajin tenun ikat di Kota Kediri Jawa Timur. Dalam sentra industri tenun ikat ini terdapat 10 pengrajin tenun yang dapat menaungi 270 orang tenaga kerja. Produk yang dihasilkan oleh UMKM Tenun Ikat kurang dapat bersaing dengan produk lain karena kurang memenuhi ekspektasi dari pelanggan. Atas dasar permasalahan yang kerap terjadi pada UMKM, terkait pemenuhan kepuasan pelanggan peneliti memberikan solusi metode pemilihan strategi pengembangan produk berbasis kriteria keunggulan bersaing diantaranya adalah quality, cost, delivery, service, dan morale. Metode pengumpulan data dengan kuisioner pada pelanggan UMKM Tenun Ikat mengenai kriteria keunggulan bersaing bagi UMKM Tenun Ikat Kediri. Metode yang digunakan adalah Quality Function Deployment (QFD) berdasarkan kriteria keunggulan bersaing bagi UMKM Tenun Ikat Kota Kediri. Dari analisa data yang dilakukan diperoleh respon teknis untuk produk Tenun Ikat yang menjadi prioritas adalah mengganti bahan plastik menjadi yang dapat didaur ulang, memastikan bahan baku yang tidak mengandung bahan B3, memilih bahan pewarna yang tidak mengandung bahan B3, memilih pihak ketiga untuk melakukan pengiriman produk, penimbangan bahan baku cat sesuai dengan komposisi dan takarannya, memanfaatkan bahan baku dalam negeri.
================================================================================================
Economic development in Indonesia will not be separated from the role of Small and Medium Enterprises. Sentra Tenun Ikat is one of a collection of Tenun Ikat’s owners in Kediri, East Java. In the SME there are 10 owners who can have 270 workers. Products produced by Tenun Ikat SME are less able to compete with other products because they don’t meet customer expectations. On the basis of the problems that often occur in SME, related to the fulfillment of customer satisfaction researchers provide solutions to the method of selecting product development strategies based on competitive advantage criteria including quality, cost, delivery, service, and morale. Methods of collecting data with questionnaires for customers about the criteria for competitive advantage for Tenun Ikat SME. The method used is Quality Function Deployment (QFD) based on competitive advantage criteria for Kediri Tenun Ikat SME. From the data analysis, a technical response for priority weaving products is obtained, namely replacing plastic materials into recyclable materials, ensuring raw materials that do not contain dangerous material, choosing coloring materials that don’t contain dangerous ingredients, choosing third parties to deliver products , weighing paint raw materials according to their composition and size, utilizing domestic raw materials so that prices are more competitive.

Item Type:	Thesis (Masters)
Additional Information:	RTMT 658.575 Sap a-1 2019
Uncontrolled Keywords:	quality function deployment, quality cost delivery safety morale, umkm
Subjects:	T Technology > TS Manufactures > TS170 New products. Product Development
Divisions:	Faculty of Creative Design and Digital Business (CREABIZ) > Technology Management > 61101-(S2) Master Thesis
Depositing User:	Andre Ridho Saputro
Date Deposited:	29 Dec 2021 05:31
Last Modified:	29 Dec 2021 05:31
URI:	http://repository.its.ac.id/id/eprint/61871

Actions (login required)

View Item