Hanafi, Mukhsi Yosakh (2020) Analisa Perbandingan Desain Sistem Rsw Spray (Refrigerated Sea Water) Menggunakan Refrigeran Hidrokarbon Musicool Mc-22 Dan Refrigeran Sintetis R-22 Untuk Ruang Palka Ikan Kapal Purse Seine 30 Gt. Other thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.
Preview |
Text
04211746000025-Undergraduate_Thesis.pdf Download (5MB) | Preview |
Abstract
Sumber daya air laut tak terbatas bisa dimanfaatkan sebagai media pendingin ikan. Dengan metode sistem pendinginan Refrigerated Sea Water ( RSW), air laut bisa dimanfaatkan sebagai media pendingin. Namun, rasa asin air laut menjadi salah satu kelemahan metode RSW ini. Di sisi lain, metode pendinginan RSW ini membutuhkan refrigeran primer untuk sistem refrigerasinya. Pada praktiknya, refrigeran sintetis lebih banyak digunakan daripada refrigeran natural. Faktanya, refrigeran sintetis adalah zat yang sangat berbahaya bagi lingkungan. Metode sistem pendinginan Refrigerated Sea Water (RSW) dengan teknik spray, dapat memanfaatkan air laut sebagai media pendingin ikan yang aman, mengurangi resiko rasa asin pada ikan. Kemudian mencoba beralih ke refrigeran yang lebih ramah lingkungan, dengan performa yang lebih baik sangat diperlukan. Refrigeran hidrokarbon yang memiliki karakter zero ODP dan zero GWP dirasa bisa menjawab permasalahan tersebut. Dari hasil penelitian, diketahui bahwa total beban pendinginan palka ikan kapal purse seine 30 GT adalah sebesar 4318,36 Watt. Dari sudut pandang sistem pipa RSW spray yang direncanakan, sistem membutuhkan kapasitas dan head pompa untuk mensirkulasikan air laut di dalam sistem berturut-turut adalah sebesar 264 L/menit dan 14,23 meter. Dari sisi refrigeran, refrigeran hidrokarbon MC-22 ternyata lebih unggul dengan kebutuhan daya kompressor sebesar 1294,8 Watt dengan COP 3,35 dibandingkan refrigeran sintetik R-22 dengan kebutuhan daya kompressor sebesar 1431 Watt dan COP 3,04.
========================================================= ==================================================================
The unlimited sea water resources can be exploited to be a fish cooler media. The RSW (Refrigerated Sea Water) method is an option that can be used to exploit the unlimited sea water to refrigerate fishes in the fish hold on the fishing vessel. The salty taste is one of the weakness from this method. On the other side, this method need a primary refrigerant to circulate the system. Practically, synthetic refrigerant had been to be the preferer option than natural refrigerant. The fact, synthetic refrigerant is a dangerous substance to environment. Refrigerated Sea Water (RSW) using spray technique method can be used to exploite the sea water to be a safe fish cooler, reducing the salty taste risk to the fish. Then, trying to move to another refrigerant that safer to the environement with better performance is needed. Hidrocarbon refrigerant that have characteristic zero ODP and zero GWP assumed can answer that issue. From the research result, known that total fish hold cooling load of purse seine 30 GT vessel is 4318,36 Watt. From the RSW Spray plan perspective, the system need pump capacity 264 L/ minute and head pump 14,23 meter. From the refrigerant perspective, the hydrocarbon refrigerant MC-22 is better with input power compressor 1294,8 Watt and COP 3,35 than synthetic refrigerant R-22 that have input power compressor 1431 Watt and COP 3,04.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | RSW, Spray, Kualitas, Ikan, MC-22 |
| Subjects: | T Technology > TJ Mechanical engineering and machinery > TJ990 Compressors T Technology > TK Electrical engineering. Electronics Nuclear engineering > TK4035.R4 Refrigeration and refrigerating machinery T Technology > TP Chemical technology > TP492.3 Refrigeration and refrigerating machinery V Naval Science > VM431 Fishing boats |
| Divisions: | Faculty of Marine Technology (MARTECH) > Marine Engineering > 36202-(S1) Undergraduate Thesis |
| Depositing User: | Hanafi Mukhsi Yosakh |
| Date Deposited: | 03 Oct 2024 06:43 |
| Last Modified: | 03 Oct 2024 06:43 |
| URI: | http://repository.its.ac.id/id/eprint/73812 |
Actions (login required)
 |
View Item |