Bahari, Muhamad Evino and Albani, Ryandika (2015) Alat Penyulingan Minyak Atsiri Berbasis Mikrokontroler. Diploma thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.
Preview |
Text
2212039044-Non_Degree_Thesis.pdf - Accepted Version Download (1MB) | Preview |
Abstract
Minyak Atsiri adalah kelompok besar minyak nabati yang
berwujud cairan kental pada pada suhu ruang namun mudah menguap
sehingga memberikan aroma yang khas dan merupakan bahan dasar dari
wangi wangian atau minyak gosok untuk pengobatan alami. Untuk
mendapatkan minyak atsiri diperlukan proses penyulingan. Namun
masih menggunakan alat penyulingan yang konvensional, dimana sistem
tidak dapat berjalan secara otomatis dan waktu yang diperlukan untuk
penyulingan konvensional ini adalah sekitar 7-10 jam.
Oleh sebab itu, dalam penelitian ini akan dirancang dan dibuat
miniatur sistem penyulingan minyak atsiri otomatis berbasis
mikrokontroller. Dengan adanya sistem penyulingan minyak atsiri
secara otomatis ini akan mengembangkan potensi kekayaan alam di
Indonesia yaitu minyak atsiri dimana akan lebih menghemat tenaga dan
waktu produksi penyulingan yang kurang efektif. Pada sistem ini
dilengkapi sensor ketinggian air, sensor temperatur dan tekanan udara.
Dimana terdapat sebuah ketel sebagai tempat penadah daun atsiri di
dalamnya yang akan disuling. Untuk mendapatkan minyak atsiri yang
baik kondisi suhu di dalam ketel harus sekitar 900C - 1000C, dan tekanan
udara di dalamnya tidak boleh melebihi dari 3 atm, agar uap air dalam
ketel tetap memadahi untuk proses penyulingan.
Dari hasil penelitian tersebut terlihat bahwa memperhatikan suhu,
tekanan udara serta uap air di dalam ketel selama proses penyulingan
akan berpengaruh besar terhadap minyak atisiri yang dihasilkan. Dimana
uap akan mulai naik pada suhu bekisar antara 91,620C -98,010C dengan
tekanan di dalam ketel bekisar antara 0,06 atm – 0,32 atm. Penyulingan
akan berlangsung selama 6-8 jam tergantung dari objek yang akan
digunakan.
=================================================================================================
Essential oils are a great group of vegetable oils in the form of a
viscous liquid at room temperature but easily evaporate thus providing
a distinctive aroma and is the basic ingredient of perfumed sweet or
ointments to natural medicine. To obtain the necessary essential oil
distillation process. But still using a conventional distillation, where the
system can not be run automatically and the time required for
conventional distillation is approximately 7-10 hours.
Therefore, in this study will be designed and manufactured
miniature oil refining system automatically based microcontroller. With
the oil refining system automatically will develop the potential of
natural resources in Indonesia, the essential oil which will save energy
and refining production time is less effective. In this system include
water level sensors, temperature sensors and air pressure. Where there
is a kettle as a receiver of leaf volatile in it to be distilled. To get a good
essential oil temperature conditions in the boiler should be about 900C -
1000C, and the air pressure in them should not exceed 3 atm, so it can
keep water vapor in the boiler remains exist.
From these results it appears that attention to the temperature, air
pressure and water vapor in the boiler during the refining process will
greatly affect atisiri oil produced. Where the steam will begin to rise in
temperature ranged between 91,620C – 98,020C with pressure in the
boiler ranged between 0,06 atm – 0,32 atm. Distillation process will last
for 6-8 hours depending on the object to be used.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Additional Information: | RSE 629.892 Bah a |
| Uncontrolled Keywords: | Minyak Atsiri, Penyulingan, Ketel |
| Subjects: | T Technology > TJ Mechanical engineering and machinery > TJ213 Automatic control. T Technology > TP Chemical technology > TP156 Crystallization. Extraction (Chemistry). Fermentation. Distillation. Emulsions. |
| Divisions: | Faculty of Industrial Technology > Electrical Engineering > 20401-(D3) Diploma 3 |
| Depositing User: | Yeni Anita Gonti |
| Date Deposited: | 13 Mar 2020 08:21 |
| Last Modified: | 13 Mar 2020 08:21 |
| URI: | http://repository.its.ac.id/id/eprint/75479 |
Actions (login required)
 |
View Item |