Alat Penyulingan Minyak Atsiri Berbasis Mikrokontroler

Bahari, Muhamad Evino and Albani, Ryandika (2015) Alat Penyulingan Minyak Atsiri Berbasis Mikrokontroler. Diploma thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

[img]
Preview
Text
2212039044-Non_Degree_Thesis.pdf - Accepted Version

Download (1MB) | Preview

Abstract

Minyak Atsiri adalah kelompok besar minyak nabati yang berwujud cairan kental pada pada suhu ruang namun mudah menguap sehingga memberikan aroma yang khas dan merupakan bahan dasar dari wangi wangian atau minyak gosok untuk pengobatan alami. Untuk mendapatkan minyak atsiri diperlukan proses penyulingan. Namun masih menggunakan alat penyulingan yang konvensional, dimana sistem tidak dapat berjalan secara otomatis dan waktu yang diperlukan untuk penyulingan konvensional ini adalah sekitar 7-10 jam. Oleh sebab itu, dalam penelitian ini akan dirancang dan dibuat miniatur sistem penyulingan minyak atsiri otomatis berbasis mikrokontroller. Dengan adanya sistem penyulingan minyak atsiri secara otomatis ini akan mengembangkan potensi kekayaan alam di Indonesia yaitu minyak atsiri dimana akan lebih menghemat tenaga dan waktu produksi penyulingan yang kurang efektif. Pada sistem ini dilengkapi sensor ketinggian air, sensor temperatur dan tekanan udara. Dimana terdapat sebuah ketel sebagai tempat penadah daun atsiri di dalamnya yang akan disuling. Untuk mendapatkan minyak atsiri yang baik kondisi suhu di dalam ketel harus sekitar 900C - 1000C, dan tekanan udara di dalamnya tidak boleh melebihi dari 3 atm, agar uap air dalam ketel tetap memadahi untuk proses penyulingan. Dari hasil penelitian tersebut terlihat bahwa memperhatikan suhu, tekanan udara serta uap air di dalam ketel selama proses penyulingan akan berpengaruh besar terhadap minyak atisiri yang dihasilkan. Dimana uap akan mulai naik pada suhu bekisar antara 91,620C -98,010C dengan tekanan di dalam ketel bekisar antara 0,06 atm – 0,32 atm. Penyulingan akan berlangsung selama 6-8 jam tergantung dari objek yang akan digunakan. ================================================================================================= Essential oils are a great group of vegetable oils in the form of a viscous liquid at room temperature but easily evaporate thus providing a distinctive aroma and is the basic ingredient of perfumed sweet or ointments to natural medicine. To obtain the necessary essential oil distillation process. But still using a conventional distillation, where the system can not be run automatically and the time required for conventional distillation is approximately 7-10 hours. Therefore, in this study will be designed and manufactured miniature oil refining system automatically based microcontroller. With the oil refining system automatically will develop the potential of natural resources in Indonesia, the essential oil which will save energy and refining production time is less effective. In this system include water level sensors, temperature sensors and air pressure. Where there is a kettle as a receiver of leaf volatile in it to be distilled. To get a good essential oil temperature conditions in the boiler should be about 900C - 1000C, and the air pressure in them should not exceed 3 atm, so it can keep water vapor in the boiler remains exist. From these results it appears that attention to the temperature, air pressure and water vapor in the boiler during the refining process will greatly affect atisiri oil produced. Where the steam will begin to rise in temperature ranged between 91,620C – 98,020C with pressure in the boiler ranged between 0,06 atm – 0,32 atm. Distillation process will last for 6-8 hours depending on the object to be used.

Item Type: Thesis (Diploma)
Additional Information: RSE 629.892 Bah a
Uncontrolled Keywords: Minyak Atsiri, Penyulingan, Ketel
Subjects: T Technology > TJ Mechanical engineering and machinery > TJ213 Automatic control.
T Technology > TP Chemical technology > TP156 Crystallization. Extraction (Chemistry). Fermentation. Distillation. Emulsions.
Divisions: Faculty of Industrial Technology > Electrical Engineering > 20401-(D3) Diploma 3
Depositing User: Yeni Anita Gonti
Date Deposited: 13 Mar 2020 08:21
Last Modified: 13 Mar 2020 08:21
URI: https://repository.its.ac.id/id/eprint/75479

Actions (login required)

View Item View Item