Penggunaan Minyak Biji Johar (Senna Seamea Lam) Sebagai Minyak Immersi Dan Zat Pewarna Untuk Identifikasi Bakteri

Asriana, Andi Nina (2016) Penggunaan Minyak Biji Johar (Senna Seamea Lam) Sebagai Minyak Immersi Dan Zat Pewarna Untuk Identifikasi Bakteri. Masters thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya.

[thumbnail of 1414201007-Master_Thesis.pdf]
Preview
Text
1414201007-Master_Thesis.pdf - Published Version

Download (2MB) | Preview

Abstract

Pada penelitian ini, telah dibuat minyak dari biji tanaman johar (Senna seamea
Lam) dengan metode ekstraksi menggunakan n-Heksana dan dilanjutkan dengan
pemurnian. Biji johar memiliki kadar minyak rendah yakni 13,6%. Minyak yang dihasilkan
berwarna kuning kehijauan, dengan indeks bias tinggi (1,44), viskositas bilangan asam dan
bilangan peroksida yang rendah (44,9 cp; 16,66 mg KOH/g minyak dan 5,54 meq O2/1000
g minyak). Hasil pengamatan menunjukkan minyak biji johar mampu mewarnai bakteri
Gram negatif dan bakteri tahan asam tapi tidak untuk bakteri Gram positif. Pewarnaan
menggunakan minyak biji johar tergolong pewarnaan sederhana
==============================================================================================
Johar (Senna seamea Lam) seed oil has been made by n- Hexan solution extraction
and refining afterward. Johar seed contained a poor of oil i.e. 13,6%. This oil has a yellowgreen
colour,
with
high
index
refractive
(1,41)
and
lower
viscosity,
acid
value
and
peroxide

value
(44,9
cp;
16,66
mg
KOH/g
of
oil
dan
5,54
meq
O2/1000 g
of
oil).
The
results
showed

ability
of
johar
seed
oil
to
Gram-negative
bacteria
and
acid-fast
bacteria
staining
but
not

for
Gram-positive
bacteria
staining.
Johar
seed
oil
staining
method
included
in
the
modest

stain.

Item Type: Thesis (Masters)
Additional Information: RTKi 595.764 8 Asr p
Uncontrolled Keywords: bakteri, minyak, staining, johar, fisika-kimia
Subjects: Q Science > QR Microbiology > QR74.8 Bacteria
T Technology > TP Chemical technology > TP669 Oils, fats, and waxes
Divisions: Faculty of Mathematics and Science > Chemistry > 47101-(S2) Master Thesis
Depositing User: EKO BUDI RAHARJO
Date Deposited: 04 Sep 2020 02:31
Last Modified: 04 Sep 2020 02:31
URI: http://repository.its.ac.id/id/eprint/81765

Actions (login required)

View Item View Item