Items where Subject is "TP248.25.N35 Microencapsulation."
- Library of Congress Subject Areas (3)
- T Technology (3)
- TP Chemical technology (3)
- TP248.25.N35 Microencapsulation. (3)
- TP Chemical technology (3)
- T Technology (3)
Group by: Creators | Item Type
Jump to: Thesis
Number of items at this level: 3.
Thesis
Kautsar, Duhaul Biqal (2022) Mikroenkapsulasi Ekstrak Biji Alpukat Dengan Metode Spray Drying Dan Pemodelan Menggunakan Computational Fluid Dynamics (CFD). Masters thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.
Nandawati, Allisa Octi (2021) Ekstrak Jahe (Zingiber Officinale) Terenkapsulasi Soy Protein Isolated dan Maltodekstrin sebagai Aditif pada Es Krim Ubi. Undergraduate thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.
Oriana, Trie (2021) Ekstrak Jahe Terenkapsulasi (Zingiber Officinale Rosc.) Soy Protein Isolated dan Maltodekstrin Sebagai Aditif Pada Susu Jagung. Undergraduate thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.