Items where Division is "Food Engineering : 41221-(S1) Undergraduate Thesis" and Year is 2026

C

Candrasa, Daffa Widia (2026) Desain Pabrik Dry Yeast Saccharomyces Dari Molases Melalui Proses Fermentasi Berkapasitas 7.000 Ton/Tahun. Other thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

F

Fauziyyah, Alya Nafisa and Nafi', Ahmad Rif'an (2026) Desain Pabrik Sorbitol Dari Tepung Jagung Dengan Metode Hidrogenasi Katalitik. Other thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

H

Harnanda, Tarisa Aulia and Febrianti, Refftaneea Noer (2026) Desain Pabrik Palm Kernel Oil dari Palm Kernel dengan Metode Ekstraksi Menggunakan Karbon Dioksida Superkritis. Other thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

Hasna, Farah Firyal and Puspa, Pavita Tiara (2026) Desain Pabrik Susu Bubuk Tinggi Protein Dari Biji Kedelai. Other thesis, Institut Teknlogi Sepuluh Nopember.

L

Lumaksono, Richardo Anthony and Zuhdan, Alya Zahrani (2026) Desain Pabrik Pemanis Dari Daun Stevia Rebaudiana Dengan Metode Enzimatis Dan Multifiltrasi. Other thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

P

Pawana, Regan Nadhif and Yulianto, Laras Whastuhayuningjati (2026) Desain Pabrik Minyak Goreng Dari Crude Palm Oil Dengan Kapasitas 300.000 Ton/Tahun. Other thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

Puspa, Pavita Tiara and Hasna, Farah Firyal (2026) Desain Pabrik Susu Bubuk Tinggi Protein Dari Biji Kedelai. Other thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

Putri, Aisyah Fathiya and Ikhsanty, Raisya Dosy Rahadian (2026) Desain Pabrik Margarin Dari Minyak Sawit Dengan Proses Interesterifikasi Enzimatik Berkapasitas 33.000 Ton/Tahun. Other thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

Putri, Aisyah Fathiya and Ikhsanty, Raisya Dosy Rahadian (2026) Desain Pabrik Margarin Dari Minyak Sawit Dengan Proses Interesterifikasi Enzimatik Berkapasitas 33.000 Ton/Tahun. Other thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

R

Ruhani, Nurfitri Fauziawati and Fitria, Salsabila Nur (2026) Desain Pabrik Monosodium Glutamat (MSG) Dari Molases Melalui Fermentasi Dengan Corynebacterium glutamicum. Other thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

S

Sakiwa, Regina and Malau, Mianda Aulina (2026) Desain Pabrik Susu Bubuk Tinggi Protein Dari Susu Sapi. Other thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

Salsabyla, Farakh Yunizza Salsabyla and Pusaka, Zefanya Keiko Phelia Ing Pusaka (2026) Desain Pabrik Dry Yeast Saccharomyces dari Molases melalui Proses Fermentasi Berkapasitas 6.000 Ton/Tahun. Other thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

Syaharani, Najwa Luthfiya and Al Ghazali, Imam Ahmad (2026) Desain Pabrik Asam Laktat Food Grade dari Molase Menggunakan Bacillus coagulans dengan Proses Fermentasi. Other thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

T

Tsaniah, Nur Maulida and Putri, Andayu Kusuma (2026) Desain Pabrik L-Sistein Melalui Proses Fermentasi Escherichia coli Pada Media Molase. Other thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

U

Utami, Aisyah Dewi and Najla, Cut Zalikha (2026) Desain Pabrik Dextrin Dari Ubi Kayu Kapasitas 25.000 Ton/Tahun. Other thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.

Z

Zuhdan, Alya Zahrani and Lumaksono, Richardo Anthony (2026) Desain Pabrik Pemanis Dari Daun Stevia Rebaudiana Dengan Metode Enzimatis Dan Multifiltrasi. Other thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.